具體操作流程：首先到制冰廠訂購一些適當的工業冰塊，然后再碎冰機上將其打碎，放在冰桶里，**部先把海鮮裝置在薄膜袋里，把薄膜袋口密封好，第二部把一些碎冰放在泡沫箱里，厚度大概5公分，在把密封好的海鮮放在泡沫箱的碎冰上，排放整齊。然后再放一層碎冰，再放一層海鮮，直到把泡沫箱裝滿為止，**一層也要放大約5-8公分碎冰，**用泡沫箱蓋子蓋好，用膠帶封好。注意事項：裝海鮮的塑料袋一定要密封好，盡量防止融化的碎冰水進入塑料袋里。
以上操作保鮮方法用什么車都可以運輸，比用冷藏車要節約很多，以上方法也適合其他海鮮運輸。操作方法都是一樣，是各類海鮮運輸節約成本的好方法。
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