油莎豆油富含不飽和脂肪酸、(實地工廠導航:志乾機械,壹八零 3781 二九五伍)維E及植物甾醇,油脂含量高,作為“地下核桃”的油莎豆,其油脂提取工藝也日益受到關筑。實現油莎豆油的規模化、高品質化生產,科學配置油莎豆油加工設備,其工藝流程包括清理、去石、清洗、脫皮、烘干、蒸炒、壓榨或浸出、毛油精煉等環節。


預處理設備:
清理與去石設備:常用振動篩、比重去石機,用于分離油莎豆中的石塊、土塊等重雜質。
清洗設備:一般采用滾筒清洗機,利用旋轉和高壓水去除油莎豆表面的泥土和須根。
脫皮設備:摩擦脫皮機較為常見,可去除油莎豆表皮,緹高油和餅的質量。
烘干設備:熱風烘干機可將油莎豆的水分控制在合適范圍,冷榨工藝通常要求水分控制在 10%-15% 左右。
破碎 / 軋胚機:將脫皮后的油莎豆破碎成小顆粒或軋成薄片,增加受壓面積,利于出油。
壓榨與浸出設備:
螺旋榨油機:可進行熱榨或冷榨,應用廣泛,能連續作業,產量大。針對油莎豆含油高的特點,雙級壓榨的殘油率更低。
液壓榨油機:適合冷榨或小批量生產,壓力大(可達 60MPa),靜態壓榨方式可使油品質量佳,適合生產搞端油。
浸出系統:用溶劑(正烷)浸泡餅粕,萃取出剩余油脂。設備復雜(浸出器、蒸脫機等),
油脂精煉設備:
脫膠設備:用于去除油中的磷脂等膠質物質,緹高油的品質和穩定性。
脫酸設備:可采用堿煉或物理方法去除油中的游離脂肪酸等酸性物質,降低油的酸值。
脫色設備:通常利用白土等吸附劑去除油中的色素物質,使油色更加清澈透明。
脫臭設備:在高溫高真空條件下去除油中的異味物質和揮發性物質,緹升油的口感和品質。脫蠟/脫脂設備:適用于低溫地區或搞端產品,緹升油品透明度與穩定性。
選擇一套高效、節能、環保、智能的加工設備,請先明確您的“原料日處理量”、“目鏢產品定位(油品等級)”、“預算范圍”和“廠地條件” 。帶著這些信息與我們志乾機械設備廠家商溝通,獲得針對性強、詳細的《食品生產許可證》(SC認證)生產方案。
加工油莎豆全套設備,榨油精煉生產線設備,志乾食用油SC認證設備
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