稻米油(又稱米糠油,實(shí)地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械,壹八零 3781 二九五伍)因其度特的營養(yǎng)成分和健康價值,逐漸成為食用油市場的新寵。米糠油提取自稻谷加工的副產(chǎn)品——米糠,不僅實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的高效利用,更因其富含谷維素、維E及均衡的脂肪酸比例(接近1:1:1),被共認(rèn)為高品質(zhì)的天然健康油品。而實(shí)現(xiàn)這一高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)的背后,離不開一套科學(xué)、完整且高度集成的米糠油加工設(shè)備系統(tǒng)。

在了解設(shè)備前,須知道米糠油加工的獨(dú)特之處:
原料不穩(wěn)定:米糠含有活性基高的解脂酶,會迅速分解油脂,導(dǎo)致酸價(FFA)急劇上升。須在24小時內(nèi)進(jìn)行穩(wěn)定化處理。蠟含量高:米糠油含有約3-5%的蠟質(zhì),需專門脫蠟。營養(yǎng)成分豐富:富含谷維素、植物甾醇等,需要在精煉中盡量保留。因此,設(shè)備選擇的核心是:快速、穩(wěn)定、**。
預(yù)處理設(shè)備:
糠粞分離篩:用于分離米糠和米粞,使米糠原料更加純凈,為后續(xù)加工做準(zhǔn)備。調(diào)制鍋:通過調(diào)節(jié)米糠的溫度和水分,改善米糠的物理性質(zhì),有利于提升后續(xù)的膨化效果。膨化機(jī):利用高壓、摩擦等作用,使米糠膨化成多孔透氣性的柱狀結(jié)構(gòu),破壞油料細(xì)胞組織,便于溶劑浸出。
浸出設(shè)備:
高效萃取油脂由于米糠含油率較低(約15%-20%),壓榨法出油率不高,因此現(xiàn)代工業(yè)普遍采用溶劑浸出法,以六號輕汽油為萃取劑,實(shí)現(xiàn)幾乎全量提取。
主要設(shè)備:浸出器:實(shí)現(xiàn)米糠與溶劑的逆流浸泡,充分萃取油脂。蒸發(fā)器與汽提塔:分離混合油中的溶劑,回收后循環(huán)使用。蒸脫機(jī)與冷凝器:對浸出后的濕粕進(jìn)行溶劑脫除,獲得成品粕(可作飼料或肥料)。
精煉設(shè)備:
流程:毛油 → 脫膠 → 脫蠟/脫脂 → 脫酸 → 脫色 → 脫臭 → 成品油脫膠設(shè)備:酸煉罐/水化罐,加入磷酸或檸檬酸,去除毛油中的磷脂和膠質(zhì)。需要帶攪拌和加熱的密閉反應(yīng)罐。脫蠟/冬化設(shè)備(米糠油特色工序)結(jié)晶養(yǎng)晶罐:帶慢速攪拌的制冷罐,將油溫緩慢降至10℃以下,使蠟質(zhì)結(jié)晶析出。過濾設(shè)備:采用板框過濾機(jī)或冬化專用立式葉片過濾機(jī),在低溫下將蠟結(jié)晶與油分離。得到“米糠蠟”副產(chǎn)品。脫酸設(shè)備:堿煉離心機(jī)(關(guān)鍵設(shè)備):加入堿液中和游離脂肪酸,生成皂腳。通過高速碟式離心機(jī)(如****型)分離油和皂腳。這是降低酸價的主要步驟。水洗離心機(jī):用熱水洗滌堿煉油,去除殘留的皂粒和堿液。脫色設(shè)備:脫色塔/脫色罐:在真空和加熱條件下,加入活性白土,吸附油中的色素、殘留皂粒和微量金屬離子。葉片過濾機(jī)/立式過濾機(jī):將廢白土與油扯底分離。脫臭設(shè)備(核心中的核心):脫臭塔,在高溫(230-260℃)、高真空(壓力<3mbar)下,通入直接蒸汽,去除油中的臭味物質(zhì)、游離脂肪酸、殘留農(nóng)藥等。這是保證油品風(fēng)味、煙點(diǎn)和安全的關(guān)鍵驟。通常為連續(xù)式脫臭塔。
設(shè)備配置方案參考:
1,大型連續(xù)化日處理米糠100噸以上,連續(xù)式膨化機(jī)+平轉(zhuǎn)浸出器,全連續(xù)精煉線(包含連續(xù)脫蠟/冬化),自動化程度高,油耗低,品質(zhì)穩(wěn)定,投資大(數(shù)千萬)2,中型半連續(xù),日處理米糠30-100噸,膨化機(jī)+小型浸出器或預(yù)榨浸出,半連續(xù)精煉線(脫酸離心連續(xù),脫色脫臭間歇)性價比較高,靈活性強(qiáng),投資中等(數(shù)百萬至上千萬)
在投資前,強(qiáng)烈建議進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)研和工藝論證,并尋求有經(jīng)驗(yàn)的志乾機(jī)械提供完整的工藝方案和設(shè)備清單。信譽(yù)良好的志乾機(jī)械處咨詢和采購,是保障項(xiàng)目成功的關(guān)鍵。
生產(chǎn)稻米油整套設(shè)備,加工米糠油機(jī)器,油脂脫酸脫臭脫蠟精煉設(shè)備
生產(chǎn)稻米油整套設(shè)備,加工米糠油機(jī)器,油脂脫酸脫臭脫蠟精煉設(shè)備

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