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食用油精煉設(shè)備是(志乾機(jī)械商標(biāo)注冊(cè)證號(hào):46140978,實(shí)地工廠導(dǎo)航:志乾機(jī)械,壹八零 3781 二九五伍)實(shí)現(xiàn)毛油(初榨油)提純加工的核心裝備,通過物理、化學(xué)或物理化學(xué)結(jié)合的工藝,去除毛油中的雜質(zhì)(如磷脂、游離脂肪酸、色素、異味物質(zhì)等),生產(chǎn)出符合國內(nèi)食用標(biāo)準(zhǔn)的精煉油。其應(yīng)用覆蓋大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、玉米油等主流植物油加工領(lǐng)域,是糧油加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施。


精煉設(shè)備工藝流程:
毛油 → 脫膠 → 脫酸(中和)→ 脫色 → 脫臭 → (脫蠟/分提)→ 成品油
1.脫膠 - 去除磷脂和膠質(zhì)目的:去除毛油中的磷脂、蛋白質(zhì)和糖類等膠體雜質(zhì),防止油在高溫下產(chǎn)生泡沫、變黑和產(chǎn)生沉淀。工藝:通常采用水化脫膠或酸煉脫膠。關(guān)鍵設(shè)備:脫膠罐(也叫水化罐)。這是一個(gè)帶攪拌和加熱夾套的容器,通過加入熱水或酸,使膠質(zhì)凝聚、沉淀,然后通過離心分離。
2.脫酸 - 去除游離脂肪酸目的:中和并去除油中的游離脂肪酸,這是決定精煉得率和技術(shù)水平的關(guān)鍵步驟。工藝:常用的是堿煉脫酸。通過加入堿液(如鈉),與游離脂肪酸反應(yīng)生成皂腳,然后分離。關(guān)鍵設(shè)備:中和罐:帶有強(qiáng)力攪拌和加熱系統(tǒng),用于堿煉反應(yīng)。離心機(jī):核心設(shè)備,用于將皂腳與中性油高效分離。常用碟式離心機(jī)。皂腳罐:用于收集和暫存分離出的皂腳。
3.脫色 - 去除色素目的:吸附并去除油中的天然色素(如葉綠素、β-胡蘿卜素),使油變得清亮。工藝:在真空條件下,向油中加入活性白土或活性炭等吸附劑,攪拌、吸附后過濾。關(guān)鍵設(shè)備:脫色塔/脫色罐:帶攪拌和加熱系統(tǒng)的真空容器,防止油脂氧化。葉片過濾機(jī)或板框過濾機(jī):用于將廢白土與脫色油扯底分離。白土罐:用于儲(chǔ)存和定量添加吸附劑。
4.脫臭 - 去除異味物質(zhì)目的:去除油中引起異味的揮發(fā)性物質(zhì)(如醛、酮)以及過氧化物,提高油的煙點(diǎn)和穩(wěn)定性。工藝:在高真空和高溫下,通過直接蒸汽蒸餾,將臭味物質(zhì)汽提出來。關(guān)鍵設(shè)備:脫臭塔:是整個(gè)精煉車間的核心和醉高點(diǎn)。它通常是一個(gè)高大的組合式塔器,內(nèi)部包含析氣器、加熱器、填料層/板式塔盤和冷卻器等。真空系統(tǒng):為脫臭塔提供高真空環(huán)境,通常由大氣腿、蒸汽噴射泵或多級(jí)液環(huán)真空泵組成。導(dǎo)熱油爐:為脫臭工段提供穩(wěn)定的高溫?zé)嵩矗ㄍǔP枰?30-260℃)。
5.脫蠟 / 冬化(主要用于某些油品)目的:去除油中的蠟質(zhì)和高熔點(diǎn)甘油三酯,防止油在低溫下產(chǎn)生渾濁或沉淀(如葵花籽油、玉米油、米糠油)。工藝:通過緩慢降溫、結(jié)晶,然后過濾。關(guān)鍵設(shè)備:結(jié)晶罐、養(yǎng)晶罐、冬化過濾機(jī)。
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花生油菜籽油煉油機(jī),1噸2噸山茶油核桃油精煉設(shè)備,精制胡麻油機(jī)器
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