SZJ-2213型 酒店實驗室軟件—功能列表

管理端功能 

    用戶列表 修改資料 添加用戶 

教師端功能 

修改資料： 審核用戶 用戶管理 班級管理 分配資金 初始數據瀏覽

餐飲設置： 康樂設置 娛樂設置 服務設置 洗衣設置 初始數據設置

客房設置： 原料管理 酒水管理 菜單管理 添加客人 成批生成用戶

考試管理： 產生客單 取消預訂 恢復預訂 散客續住 事件觸發功能

客單列表： 員工管理 日志管理 設定價格 審核設置 用戶情況瀏覽

瀏覽報告： 師生論壇 實驗設置 會議室設置 產生鐘點客人

學生端功能

客單預訂：房間統計 房態查看 房態查詢 團體預訂 取消預訂 恢復預訂 修改預訂 散客預定 取消預定 恢復預定 修改預定房間預留設置 預留房間列表 分配會議室 會議室查看 

接待入住：賓客換房 散客續住 預定散客入住 預定團體入住 鐘點客人入住 非預定散客入住 非預定團體入住 每日客房入住率 

餐飲管理：菜單設置 房臺分配 房臺查看 餐飲賬單 客歷管理 統計查詢 

管家部  ：凈房設置 鎖房設置 鎖房列表 整理鎖房 洗衣設置 服務設置 洗衣服務 服務查詢 洗衣賬單 鎖房賬單 維修房記錄 鎖房記錄 預留房記錄 維修房處理 

康樂管理：分配房間 房間查看 康樂帳單

財務管理：客房賬單 會議賬單 結賬查詢 總收入明細表 當日收入明細表 新建酒店明細表 菜品利潤統計表

娛樂中心：分配房間 房間查看 娛樂賬單

客歷系統：客人管理 客人查詢 在住客人表 續住客人表 預到達客人表 預離店客人表 已結賬客人表 未結賬客人表 當日客房入住表 入住客人登記表

庫存管理：采購原料 入庫確認 庫存查看

酒店實驗室軟件功能描述

中甌酒店實驗室軟件包括管理員端、教師端和學生端。

管理員端的主要功能

用戶列表：瀏覽管理員和教師的帳號信息。

修改資料：修改自己帳號的相關信息。

添加用戶：在此可以添加管理員和教師的帳號。

教師端主要功能

    首先使用管理員分配給教師的帳號登錄系統，建立相應的班級，然后教師可以選擇兩種方式進行添加學生的帳號，即成批添加和學生注冊兩種方式。如果選擇成批添加的話，添加的學生信息無需審核；如果選擇學生注冊的話，那教師還要對學生的信息進行審核后，學生才可以登錄系統。學生帳號添加完成后，就要為學生分配一定金額的實驗資金，方便學生在實驗室中的操作所需。系統預先設定了一些數據，包括原料、菜單、酒店各個部門的基礎數據等等，教師可以根據自己的需要對數據進行添加、修改和刪除的操作。在實驗開始后，教師根據需要產生客單，在產生客單時需要進行相關的設置，尤其是時間的設定，因為在實驗剛開始時，學生需要對酒店的各個部門進行設置，所以時間不能太早，以免產生過期的客單。在實驗過程中，教師還可以通過事件觸發管理來觸發或者安排一些隨機任務讓學生來完成，這也能提高學生應對突發事件的能力。當教師下達的任務學生無法完成后，系統會自動產生投訴，在教師端可以瀏覽到每位學生在實驗中產生的投訴狀況，還可以瀏覽到學生在實驗過程中的實時情況。教師與學生之間的互動可使整個實驗操作更加靈活，提高學生學習的積極性和主動性，為提升教學效果奠定基礎。功能具體描述如下：

審核用戶：對學生注冊的帳號進行審核。

班級管理：教師可以添加、修改和刪除班級信息，對班級進行統一管理。

資金分配：對各個班級里的學生進行分配資金，也可以針對單個學生分配資金，分配的資金數是相等的。

     參數設置：此功能包括初始數據瀏覽和初始數據設置，列出了一些系統預先設定好的數據，在實驗之前，教師根據具體情

況可以修改此數據。

     綜合設置：此功能包括客房設置、餐飲設置、康樂設置、娛樂設置、服務設置、洗衣設置和會議室設置，主要是對其各個

部門的基礎設施和服務項目進行管理，在此可以進行添加和刪除的操作。

     原料管理：原料包括食物原料和酒水，教師可以添加和刪除原料信息和酒水，對原料和酒水進行統一管理。

     菜單管理：在此可以添加和刪除菜品，還可以對各種菜品的原料進行查看，方便教師對菜單進行統一管理。

     客單管理：此功能包括添加客人、產生客單、取消預訂、恢復預訂、散客續住和客單列表，在此主要是產生客單，在產生

客單的基礎上對客單進行相關操作。

     員工管理：在此列出了各個部門的員工價格情況，教師可以進行添加、修改和刪除的操作。   

日志管理：通過日志可以瀏覽學生的操作記錄，可以對日志進行清除的操作。

     投訴管理：當教師向學生下單后，如果學生無法完成下達的任務時，系統會產生投訴，在此可以瀏覽到每位學生的投訴情

況。

     設定價格：對建造酒店的價格進行設置，價格單位是“元/每平方米”。

     實驗設置：對實驗進行控制。如開始實驗和結束實驗。

     瀏覽報告：教師可以在此瀏覽學生上傳上來的實驗報告。

考試管理：系統預先設定了相應的題庫，教師可以添加和刪除試卷，對試卷進行統一管理，還可以對試卷進行評分。

     成批生成用戶：在此可以以學生學號的方式來成批地添加帳號。

     事件觸發管理：此功能包括客單觸發、洗衣觸發、鎖房觸發、服務觸發、餐飲觸發、康樂觸發、娛樂觸發和會議觸發，在

此教師可以對針對酒店的相關業務進行隨時觸發，考察學生隨時解決問題的能力。

     產生鐘點客人：向學生安排一些鐘點客人的客單，增加酒店業務操作。

     用戶情況瀏覽：隨時查看學生在實驗過程中的基礎數據。

學生端主要功能

    學生端的主要功能包括客單預訂、接待入住、餐飲管理、管家部、康樂管理、財務管理、娛樂中心、客歷系統和庫存管理。首先以自己注冊或者教師分配的帳號登錄學生端，登錄系統后要建立適合自己經營的酒店，包括酒店的規模、部門以及各部門的基礎設施等，酒店建立完成后需要對酒店的設置進行確認，此操作需要格外謹慎，因為酒店的數據一旦確認，學生則無法對酒店的設置進行修改，所以對酒店設置確認的時候要考慮周全。酒店設置確認完成后，學生通過教師產生客單或者安排任務的方式來進行業務操作，當教師向學生發送任何命令時，在學生端的即時情況列表中都會有相關的提示信息，根據提示信息的內容及時完成教師下達的任務。在教師產生客單的時候有客人住店的時間，學生要在一定的時間范圍內對此客單進行操作，如果超過操作所限定的時間的話，那就不能對此客單進行任何操作了，但是系統會自動增加投訴的數量，因此當教師下達任務后，學生應根據提示信息及時地對客單進行操作，在實驗過程中學生要及時地查看即時情況列表，以免錯過對客單的操作時間。在實驗時教師也會觸發一些突發的事件，學生也應當及時查看即時情況列表，根據提示進行突發事件的處理。在熟悉業務操作的同時，也能提高獨立解決問題和應對突發狀況的能力。

客單預訂主要功能描述如下：

     房間統計：對各種房間類型的在住房、可住房、已預訂房和可預訂房進行統計，方便學生進行查看。

    房態查看：在此列出了空房、預訂房、在住房、臟房、維修房和鎖房各種房屋狀態的數量。

     房態查詢：對所有房間的狀態進行查詢。

     團體預訂：此功能包括團體預定、取消預定、恢復預定和修改預定。針對教師向學生下達的團體預訂客單進行相關的操作。

               散客預訂：此功能包括散客預定、取消預定、恢復預定和修改預定。針對教師向學生下達的散客預訂客單進行相關的操作。

     房間預留：對各種類型的房間進行預留設置，并可以查看到預留房間的列表。

     分配會議室：針對需要使用會議室的客單進行相關操作。

     會議室查看：在此可以查看到會議室當前所處的狀態。

接待入住主要功能描述如下：

     賓客換房：對需要進行房間調整的客單進行操作。

     散客續住：對需要進行續住的散客進行操作。

     預訂散客入住：在此可以對此種類型的客單預訂相關的客房。

     鐘點客人入住：對教師產生的此類客單進行入住的操作。

     非預訂散客入住：非預訂就是及時入住，在此可以對散客客單進行房間分配。

     非預訂團體入住：非預訂就是及時入住，在此可以對團體客單進行房間分配。

     每日客房入住率：在此可以查看對每日客房的使用情況進行統計。

餐飲管理主要功能描述如下：

     菜單設置：在教師設定的菜單中選擇適合自己需要的菜品和酒水。

     房臺分配：對需要進行用餐的客單進行分配房臺。

     房臺查看：查看各種房臺當前時間的使用情況。

     餐飲帳單：在此列出了需要結帳的客單，可以查看客單的用餐情況，并對客單進行結帳。

     客歷管理：統計客人的用餐情況進行管理，方便學生查看。

     統計查詢：對用餐的客人情況進行查詢，并可以對其進行數據統計。

康樂管理主要功能描述如下：

     分配房間：對康樂客單進行分配房間。

     房間查看：對康樂部所有房間的狀態和使用情況進行查看。

     康樂帳單：在此列出了需要結帳的客單，可以查看客單的詳細情況，并對客單進行結帳。

娛樂中心主要功能描述如下：

     分配房間：對娛樂客單進行分配房間。

     房間查看：對娛樂中心所有房間的狀態和使用情況進行查看。

     娛樂帳單：在此列出了需要結帳的客單，可以查看客單的詳細情況，并對客單進行結帳。

管家部主要功能描述如下：

     凈房設置：對已經使用過的房間進行凈房處理。

     鎖房管理：此功能包括鎖房設置、鎖房列表和鎖房整理，在此列出了已經鎖房的房間，可以查看到鎖房的詳細情況，還可以對鎖房進行相關的設置和操作。

     洗衣設置：在此可以對洗衣項目進行添加和刪除的操作。

     服務設置：在此可以對服務項目進行添加和刪除的操作。

     洗衣服務：針對需要進行洗衣服務的客單進行安排。

     服務查詢：對已經安排服務客單的當前狀態進行查詢。

     洗衣帳單：在此可以查看到進行洗衣服務的客單，并對已經完成洗衣服務的客單進行結帳。

     鎖房帳單：可以查看到進行鎖房列表，對鎖房時間已到產生的帳單進行結帳。

     綜合記錄：此功能包括維修房記錄、鎖房記錄和預留房記錄，查看三種房間類型的記錄列表。

     維修房處理：對需要進行維修的房間進行修理。

客歷系統主要功能描述如下：

     客人管理：對酒店的客人進行統一管理。

客人查詢：根據客人的住店和離店時間進行查詢客人情況。

     在住客人表：列出了當前在住的所有客人。

     續住客人表：列出了所有續住過的客人。

     預到達客人表：列出了將要到達入住的客人。

     預離店客人表：列出了即將離店的客人。

     已結帳客人表：列出了所有已經結帳的客人。

     未結帳客人表：列出了所有還未結帳的客人。

     當日客房入住表：列出了當日在住的客人。

     入住客人登記表：列出了已經入住的客人，并對其具體情況進行查看。

人事管理主要功能描述如下：

     人事查看：對各個部門的人員進行查看。

添加人員：對各個部門進行人員的添加和刪除操作。

庫存管理主要功能描述如下：

     采購原料：對設置完成菜單進行原料的采購。

入庫確認：當原料送達后需要對原料進行入庫確認。

     庫存查看：在此可以查看到倉庫內原料的購買和使用情況。

財務管理主要功能描述如下：

     客房帳單：在此對客房的帳單進行結帳操作。

會議帳單：在此對使用過會議室的帳單進行結帳操作。

     財務狀況：此功能包括總收入明細表、當日收入明細表、新建酒店明細表、菜品利潤統計表和結賬查詢，主要是查看整個

酒店的運營情況，并對酒店的結帳情況進行查詢。

其他輔助功能可詳見中甌酒店實驗室軟件。

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