1. 煙罩本體：采用不銹鋼板材一體成型，無拼接縫隙，抗腐蝕、易清潔，能有效防止油煙滲漏。即便長期處于高溫、高濕、多油污的廚房環(huán)境，也不易生銹變形，適配中餐爆炒、西餐煎烤等多種高頻使用場景。?

1. 凈化系統(tǒng)：由前置攔截層和核心電場層組成。前置攔截層包含不銹鋼篦子和雙網(wǎng)動態(tài)攔截器，不銹鋼篦子利用冷凝原理讓油煙初步聚結(jié)，雙網(wǎng)動態(tài)攔截器可捕捉大顆粒油煙，減少后續(xù)電場負(fù)荷，延長清洗周期。核心電場層內(nèi)置高低壓復(fù)合電場，高壓電場使油煙顆粒帶電，低壓電場吸附帶電顆粒，油煙凈化效率可達(dá) 90% 以上，符合多數(shù)地區(qū)環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。?

1. 風(fēng)機(jī)系統(tǒng)：采用高效外轉(zhuǎn)子空調(diào)風(fēng)機(jī)，搭配雙面進(jìn)風(fēng)、止震墊和獨(dú)立風(fēng)口設(shè)計(jì)。雙面進(jìn)風(fēng)提升排煙效率，適配多爐頭、大油煙量廚房；止震墊和獨(dú)立風(fēng)口結(jié)構(gòu)減少共振噪音，運(yùn)行時(shí)噪音低于 65 分貝；風(fēng)機(jī)防水耐高溫，防護(hù)等級 IP54 以上，壽命可達(dá) 3-5 年，遠(yuǎn)超普通風(fēng)機(jī)。?

1. 控制系統(tǒng)：配備智能觸屏控制和觸摸、手勢開關(guān)，數(shù)字化彩色面板直觀顯示設(shè)備狀態(tài)，方便操作。同時(shí)采用 380V 商用電源，搭配高效恒壓保護(hù)電源和獨(dú)立空氣開關(guān)，省電穩(wěn)定且安全，能在電路出現(xiàn)異常時(shí)自動斷電，避免電氣事故。?

核心優(yōu)勢：解決餐飲廚房痛點(diǎn)?

1. 環(huán)保合規(guī)：通過 “前置攔截 + 電場凈化” 組合，高效去除 PM2.5、非甲烷總烴等污染物，配合不銹鋼煙罩的密閉性，可滿足《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001），避免因油煙排放問題被環(huán)保部門處罰。?

1. 降本增效：雙網(wǎng)攔截器和不銹鋼篦子減少電場油污堆積，延長清洗周期至 2-3 個(gè)月，降低運(yùn)維成本；380V 恒壓電源和外轉(zhuǎn)子風(fēng)機(jī)較傳統(tǒng)設(shè)備省電 30% 以上，長期使用能節(jié)省不少電費(fèi)。?

1. 耐用可靠：不銹鋼材質(zhì)的煙罩、電場包邊和攔截器抗腐蝕能力強(qiáng)，長期使用不易生銹變形；LED 三防燈防水、防油、耐高溫，壽命約 6 年，無需頻繁更換；風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)減少噪音，不影響員工操作，間接提升工作效率。?

適用場景：多種餐飲場所均適配?適用于各類餐飲廚房，無論是中餐餐廳的爆炒廚房、西餐店的煎烤區(qū)域，還是大型連鎖餐飲的廚房等，只要存在油煙排放問題，都能發(fā)揮良好作用，有效治理油煙，改善廚房環(huán)境。?選型指南：選對設(shè)備很關(guān)鍵?

1. 風(fēng)量匹配：根據(jù)廚房爐頭數(shù)量和面積選擇合適風(fēng)量，1 個(gè)爐頭建議匹配 2000-2500m3/h 風(fēng)量。風(fēng)量不足易導(dǎo)致油煙外溢，風(fēng)量大則能耗高、噪音大，需匹配。?

1. 凈化效率：優(yōu)先選擇高低壓電場 + 雙網(wǎng)攔截配置，且要確認(rèn)設(shè)備具備 CCEP 環(huán)保認(rèn)證，避免購買 “假凈化” 設(shè)備。?

1. 材質(zhì)細(xì)節(jié)：檢查不銹鋼厚度，建議≥1.2mm，過薄易變形；關(guān)注電場材質(zhì)，全鋁 + 不銹鋼包邊更優(yōu)；查看風(fēng)機(jī)防水等級，需 IP54 以上以應(yīng)對廚房水汽。?

維護(hù)要點(diǎn)：延長設(shè)備使用壽命?

1. 日常清潔：每日營業(yè)后擦拭煙罩表面去除浮油；每周拆洗不銹鋼篦子和攔截網(wǎng)，可用熱水加專用清潔劑浸泡，頑固油污配合軟刷清理。?

1. 定期檢修：每月檢查電場吸附效果，若極板油污厚重，需聯(lián)系廠家專業(yè)清洗，避免自行拆卸損壞電場；每季度排查風(fēng)機(jī)運(yùn)行噪音，異常時(shí)檢查止震墊是否移位。?

1. 易損件更換：攔截網(wǎng)、LED 燈出現(xiàn)破損或老化，優(yōu)先更換原廠配件，保證適配性和凈化效率。?

1. 冬季防護(hù)：北方寒冷地區(qū)，設(shè)備長期停用前排空管路殘留水汽，避免低溫凍裂風(fēng)機(jī)、電場管路。?

商用煙罩凈化一體機(jī)憑借其出色的構(gòu)造、優(yōu)勢和實(shí)用性，成為餐飲廚房治理油煙的理想選擇，能為餐飲從業(yè)者解決環(huán)保合規(guī)難題，改善廚房環(huán)境，降低成本，提升效益。