企業特殊行業經營資質信息公示
端午將至，粽葉飄香，龍舟競渡，吃粽子作為端午節的傳統習俗，承載著深厚的文化內涵與民族情感。在這個充滿傳統文化氛圍的節日里，烘焙品牌巴黎貝甜與中華***五芳齋正式推出聯名端午限定粽品系列。此次合作聚焦傳統非遺技藝與現代烘焙理念的融合，推出五款融合傳統非遺技藝與法式烘焙理念的創新粽子，旨在為消費者帶來兼具經典與創意的節日味覺盛宴。
匠心制粽 傳統口味的創新表達
五芳齋作為***非物質文化遺產“制粽技藝”的傳承代表，此次與巴黎貝甜的合作聚焦工藝與口味的雙重突破。系列產品涵蓋咸、甜兩大品類，包含蛋黃豬肉粽、香糯蜜棗粽、潤香豆沙粽、栗子豬肉粽及五芳豬肉粽五款產品。
蛋黃豬肉粽以傳統咸粽為基礎，精選咸蛋黃與豬肉搭配，金黃油潤的蛋黃與咸鮮肉塊交織，口感層次豐富；香糯蜜棗粽選用金絲蜜棗，果肉清甜滲透糯米，輔以箬葉清香，甜味清爽不膩；潤香豆沙粽采用慢火熬制的紅豆沙，細膩綿密，與糯米清香融合，呈現經典甜粽風味；栗子豬肉粽創新加入粉糯栗子，與咸香豬肉形成口感對比，增添味覺新意；五芳豬肉粽則延續五芳齋經典配方，以扎實豬肉搭配浸潤肉汁的糯米，突出濃郁咸香。
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