一、概述
本機用于火腿腸等兩端及其它封口工序的設備，其功能是把規定型號的U型卡扣緊固在封口工序的兩端。卡扣箍緊后有足夠的密封性，以保證需封口工序介質的儲存性能，是錨固劑、水果網袋、食用菌袋、硅酮膠等加工廠的必要設備。
本機集國內外同類設備的優點，結合用戶打卡工藝自行開發的產品，具有性能可靠，結構合理便于維修等特點。
二、結構及使用說明
本機重約13千克，臺式結構，人工操作。其主要結構見（圖1）。當扳動手柄1時，搖臂3轉動，通過連桿9推動壓板8轉動45°，使腸衣收攏等待打卡。與此同時，沖頭6推動一個U型卡向下運動卡住腸衣并接觸卡模7，手柄1繼續加壓，卡扣兩腿能交叉并攏、壓實、封口即告完成。
止動螺釘4用以限制沖頭6的終點位置，以保證打成的卡扣松緊一致，并防止無卡扣時過度加壓損壞沖頭和下模。
打卡完畢有彈簧復位，但不要放開手柄不讓自由回彈，以免損壞機件。此機嚴禁空打。
本機為U-50，使用50系列U型卡扣，適用薄膜直徑為50-240mm。
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