一、產(chǎn)品簡介冷凍盤在進行選材的時候,考慮到它本身基本上是在低溫冷凍的環(huán)境中使用,所以要求材料須能夠耐低溫,并且在低溫下不會出現(xiàn)變形。主要是因為魚肉等食品都含有大量的水分,并且這些水分中含有各種的物質(zhì),這些物質(zhì)有的腐蝕性,因此材料須具有耐腐蝕的特點。材料還要容易清洗,因為在使用的時候,魚肉等內(nèi)部的液體很容易附著在盤子上,因此要容易清洗。冷凍盤作為現(xiàn)在各種肉類魚類等食品加工常用的物件之一,因此在選材的時候就要慎重,目前市場上的冷凍盤主要有兩種一種是以不銹鋼為材料的制作的,另一種是由鍍鋅為材料制作的。
二、產(chǎn)品特點我公司生產(chǎn)的不銹鋼盤子整體采用0.8mmSUS304不銹鋼板 ,上口三角沿,帶把手,符合食品安全衛(wèi)生標準,用于屠宰加工肉類產(chǎn)品、海產(chǎn)品冷凍、果蔬面點冷凍等,干凈衛(wèi)生,便于清洗,可根據(jù)客戶需求定制尺寸。
三、產(chǎn)品維護我們都知道,新物品用久了之后,就會變舊,這是一個常識,但是我們總是想把它變的和剛買來的時候一樣,其實,只要我們可動腦筋,辦法總還是有的,那么就我們常用到的不銹鋼冷凍盤來說,如果生活中我們經(jīng)常使用的話,我們該如何保持它的干凈呢?
使用后用溫水洗滌,以免油漬醬油醋番茄汁等物質(zhì)和餐具表面發(fā)生作用,導致不銹鋼表面黯淡失色,甚至產(chǎn)生凹痕。步驟一使用前,可在器皿的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上烘干,這就等于器皿表面穿上了一層微黃的油膜“衣服”。這樣,使用起來既容易清洗,又可以延長使用壽命。
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