不銹鋼水槽早出現在歐美，不銹鋼水槽出現在臺灣，90年代初臺商到大陸投資建廠時引入了不銹鋼水槽，早期有滿堂春水槽，后期還有墨林水槽等。
采用不銹鋼材做為生產不銹鋼水槽的原材料，經過一體拉伸或者焊接的方式進行主體上的加工，再進行表面處理后成型的產物，用于櫥柜的安裝不可缺少的一部分，后成品用于現代廚房做為洗菜或者洗碗不可缺少的工具之一。
單盆型:單盆型水槽盆體大，選用更為方便、舒適，到目前為止市面上已有長度超過900mm長盆型。造型也更豪華氣派，當然價格也是較貴。
雙盆型:雙盆型為實用，一般多為子母雙盆，也就是一個主盆加一個輔盆體，主盆洗滌，輔盆作凈泡使用。
三盆型:三盆分工更為明確，其缺點是盆體大，大廚房才有用武之地。
帶翼型:帶翼型水槽在國內市不是很流行，不過在歐美比較流行。
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