一種全新的吃米方式已經出現，那就是“現吃現碾”。糧以米為鮮！富於嘉糧發明智能碾米機，現碾現賣3分鐘碾完10斤米。通過現在流行的“現吃現碾”的方式，讓稻田的稻谷在自己雙手的操作下，變成更有營養價值的胚芽米。而智能碾米機的到來，讓人們天天能吃上鮮活胚芽米成為了現實。
智能碾米機是一款24小時全自動自助碾米機，是新零售時代物聯網背景下的**產物。與傳統的碾米機相比，智能碾米機具有重大的進步意義，解決了大米的食品安全問題。強大的后臺管理系統連接機器終端，實時掌握設備的運營情況。便捷支付下即時碾米的方式，除了能保留極大部分精白米所沒有的營養，也將大米從農戶手里直接交付給消費者，整個過程透明可見，讓消費者用得放心，吃得安心。
智能自助鮮米機入駐社區實現了“足不出戶，現碾即食”的大米消費。傳統超市購賣袋裝米留家消費變為實時消費，餐餐新鮮飲食。富於嘉糧智能自助鮮米機采用云存儲，物聯網技術，實現了設備語音自助服務系統。結合傳統大米加工技術適應社區，超市，農貿市場消費場景，讓新鮮度，營養，健康和便利變得方便快捷！
共享自助鮮米機是設置有刷卡區、出米口和一個大操作屏。市民下單只需選擇購買品種、斤數，然后選擇支付方式，付款完成后，機器就會開始碾米。該機器碾1斤米只需要25秒，市民可以通過機器上透明的玻璃觀察到碾米過程，和無人售貨機器相類似。讓市民吃上綠色環保的稻米變得容易。
現碾米米香撲鼻，這米的味道聞起來像烹熟之后一般香。米的完整度也保留得較好，碎米率低。這種現碾的大米沒經過多余的拋光打磨，營養健康。
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