?????? 一般情況下開一家早餐店要注意房屋租金、裝修、人工、水電、設備、食材成本等費用。

　　1、租金。租金是開店前期花費*多的地方，地段越好租金越高、人流量越多租金也越高。根據不同的地段，不同的面積，一線到四線城市價格有低有高，但平均下來，幾千上萬的月租是跑不了的。

????? 2、裝修。對于面積不大的早餐店來說他們裝修*主要就是刷刷墻貼一下瓷磚，好好裝修廚房，做一下菜單和廣告牌，以及購買桌椅板凳等。這一部分的花費不會太多，簡單地裝修幾千塊就夠了，如果想全天都營業的話可能需要精裝修，但是保守來看也是需要3萬左右。

????? 3、人工費。人工費也是一筆較大的費用，除非你是兩夫妻開的，自己當廚師和服務員。一般需要一位廚師和一位遞東西的普工，即使是在三線小城市，沒有2500元的基礎工資，沒有人愿意大清早來做早餐店的服務員，廚師至少得3500元才能留得住，那么一個月的人工費你得留出6000元。

????? 4、水電費。水電費一個月估計在1500元左右，送餐車的油費一個月一千元。*后還要留一筆周轉資金兩萬元，作為應急儲備金。

　　總結起來，你手里要有個15萬元的啟動資金比較充裕，手里有10萬元也可以開店。