如何設(shè)計建造海鮮冷庫工程
需要建造一個海鮮冷庫,下面雪藝制冷帶大家了解一下海鮮的建造和設(shè)計,先說一下海鮮冷庫低溫,海鮮冷庫對溫度的要求較嚴格,一般海鮮*合適保存的溫度在-25℃左右,而且要穩(wěn)定在這個溫度,溫度的突然變化就有可能導致海鮮腐爛變質(zhì)的。因為海鮮都是在一個密封的環(huán)境當中,如果發(fā)現(xiàn)不及時的話,一個變質(zhì)的海鮮就可能影響整個冷庫海鮮的質(zhì)量,所以說溫度的管理對海鮮冷庫來說十分重要。
海鮮冷庫特點
分布范圍,主要在我國東部沿海地區(qū),這些地方海鮮產(chǎn)量降低,對海鮮保鮮設(shè)備需求也較大,可以就地保存,同時海鮮冷庫也分布在一些沿海,水產(chǎn)市場,這些地方的海鮮冷庫主要是用于延長海鮮的銷售時間。
海鮮冷庫工程
海鮮冷庫保鮮時間長,海鮮冷庫的特點就是把海鮮的鮮味能夠保存很長的時間,從而提高海鮮的銷售時間。增加漁民的收益,進而可以錯開銷售旺季和淡季,在淡季的時候銷售提高漁民的收入水平。
海鮮冷庫溫度控制系統(tǒng):大型海鮮冷庫一般采用PLC編程控制,可以按自己的要求設(shè)定溫度和濕度等等;小型海鮮冷庫一般采用微電腦自動控制系統(tǒng),該系統(tǒng)操作簡單,控制方便,還可以配上短信提醒,隨時隨地觀察了呢過看內(nèi)部溫度,保證貯藏海鮮的安全。如是-40℃的海鮮低溫冷藏庫不管是制冷設(shè)備的要求,還是整個建筑結(jié)構(gòu)的要求,更或者是隔熱性和嚴密隔蒸汽性的要求都要遠遠高于普通保鮮冷庫;因此在建造的時候,用戶要選擇專業(yè)的冷庫建造企業(yè),確保工程的建造質(zhì)量。
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