由于廚余垃圾產生量大，、酵母菌等活菌含量非常高，極易變質變腐，孳生和招引蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲，污染環境，必須進行嚴格有效的正規處理。然而目前餐廚垃圾的處理并未進入規范的處理渠道，一些非正規的餐廚垃圾處理存在很多薄弱環節，對人們的生活、健康和環境造成安全隱患。廚余垃圾處理設備整個處理過程無公害, 不存在二次污染,符合餐廚/果蔬類有機垃圾處理的“減量化、無害化、資源化"地處理規范。

廚余垃圾處理設備工藝流程：

餐廚垃圾處理設備  設備介紹：

1.預處理系統：分選、稱重、破碎、水洗、脫水、輸送

2.油水分離系統：自動刮油、氣浮裝置、加溫系統

3.好氧發酵系統：攪拌、加熱、通風

4.廢氣處理系統：生物濾池噴淋、UV光解

5.廢水處理系統：預處理、生化處理

6.電控系統：現場及遠程監控

餐飲垃圾處理設備 特點：

1、設備具備11大功能系統:自動上料稱重系統、篩選進料系統、粉碎系統、脫水系統、物聯網遠程監控系統、油水分離處理系統、除臭系統、殺菌發酵烘干系統、污水處理系統、可拆卸框架結構、全自動智能控制系統。

2、處理時間短:餐廚垃圾處理設備處理時間僅需12小時，與同類產品相比時間縮短了一半確保有機垃圾處理的時效性。

3、運行能耗低:采用梯級利用結構,菌種自帶升溫功能,自動恒溫加熱，相同工況下與同類產品相比節能30 %以上。

4、處理效果好:采用自主研發的高溫好氧發酵菌，平均減量率高達90%資源化利用程度高。

5、智能化操作:采用PLC自動化控制,設備可進入全自動運行模式，無需人工干預，實現"鍵傻瓜式操作。

6、自動化控制系統:

(1)物料發酵采用處理工藝,發酵溫度采用PWM技術恒溫控制方式,物料發酵更加充分均勻,能耗更低。且能通過發酵溫度曲線形象反映設備發酵過程是否有異常,且可以分析出物料發酵狀態。

(2)自動化系統對能源采用階梯管理方式，大幅降低能耗。投料記錄采用斷電保持方式，保證在設備斷電狀態下保持近期投料記錄及數據以供隨時記錄查詢。

(3)各部件采用動態動畫形象監控。