豆干板鴨烘干爐,環保型燒雞煙熏設備客戶跟我說，制作豆干的過程大約需要四小時，每天天不亮就要起來加工。好在從我這買了一臺煙熏爐，煙熏豆干的時間就大大縮小了。
客戶是做寶豆干的，連烘干加煙熏也就用了20分鐘。如果您要做厚豆干的話。時間也就在半個小時左右。從小看史書的時候，看到宮廷里的菜就有豆干。原來從早些年開始就開始吃豆干了。因為豆干是豆腐的再加工制品，所以豆干是根本不需要二次熟化的。有些豆干做出來時間長了不吃會干。所以保存的時候也要注意。
雞產品品種繁多，但是無論是什么品種的雞產品都可以做成熏雞。豆干板鴨烘干爐,
熏雞產品一般是先鹵煮后煙熏。 雞產品的煙熏以糖熏為主，有的會加一些其他的產品例如木屑等，來增添其產品的風味。 傳統的熏雞使用的是大鐵鍋，鐵鍋燒紅，撒上熏烤原料，瞬間發煙，快速環保型燒雞煙熏設備上色。.
煙熏爐產品特點：
1、煙熏爐的內外爐體全部采用**不銹鋼工藝，外觀干凈大方，環保衛生、無污染。
2、煙熏爐的煙熏箱由多個系統組成，具有熱風（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風等功能。
3、煙熏爐主要有主機（爐體）發煙裝置環保型燒雞煙熏設備
、主管路、高壓蒸汽系統、低壓蒸汽系統、電器控制部分、清洗等系統組成。
4、煙熏爐具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能，耗電量低，其成本僅為燒煤的60%。
5、煙熏爐具有自動控制、豆干板鴨烘干爐,定時功能，使得煙熏爐操作更為簡單。
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