市區消費者有口福了，俗***“民以食為天”，隨著時代的發展,人們的消費觀念也由過去的“吃飽求生存”到“吃好求健康”的智能化發展,大米消費觀念也發生著質的變化
大米作為傳統主食有兩個重要的基本點：新鮮、營養，這兩點在超市大米流通過程中基本上都不存在了。因為在加工過程就已經除去有營養的胚芽。而胚芽米才是新鮮又有營養的大米，正常的銷售渠道很難尋覓到蹤影。
五常大米的品質***，“美酒胡不飲，飯香也醉人”，凡是親口品嘗過正宗五常大米的人，絕大多數都為那唇齒流芳、清淡略甜、綿軟略黏的飯香而陶醉。早在清廷就盛傳著慈禧“非黑龍江五常大米不吃”的說法。所以一直以來黑龍江五常大米都是朝廷的“貢米”，被質檢***認定為“地理標志產品”。建國以后，黑龍江五常大米也一直定為人民***堂“***”米，其美譽度可謂***。
五常大米因產區***的地理環境、氣候等因素，營養成分高，顆粒飽滿，飯粒油亮，味道香甜，素有‘千年水稻，百年貢米’之譽。但正是因為太受歡迎，市場上出現了諸多‘冒牌米’、外地糧勾兌的‘調和米’等。”據負責人表示，以五常的稻米種植面積，正宗五常大米的產量每年至多百余噸，但***上標售的“五常大米”起碼有上千噸，這意味著接近90%的所謂“五常大米”都無法保真。
為了讓消費者可以吃到真正的、新鮮有營養的五常大米，富於嘉糧特從五常大米原產地將今年當季五常大米稻谷運來，在通過富***嘉糧智能無人碾米機將大米脫殼，也就是去除掉稻谷的果皮，現碾出既好吃又營養的胚芽“鮮”米。
胚芽米是米類食材中的***，它在加工過程中保留了植物種子的胚芽，其他部分與其他的米沒有什么不同，但正是因為胚芽的保留才讓這種米身價倍增，“胚芽”掌管著米的生命，所謂“芽”，是生出新的生命的部分，因此胚芽米被稱為“有生命的大米”，也稱“活米”，是人類健康的“天賜營養源”，它的營養價值遠遠高于其他米類，而且保健功效果也很***。
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