一、企業介紹:
山東精鷹機械制造有限公司專業生產精釀啤酒設備,具有多年研制啤酒設備的經驗,從產品的設計、加工、質檢、發貨、安裝、調試、培訓,全程都都專業的人員進行負責。公司秉承“以人為本、誠信天下”的企業理念和“盡善盡美地為用戶服務”的宗旨,堅持以“專業化解決方案,高質量的制造、及時完善的售后服務”為目標,為客戶提供專業的項目解決方案。

二、產品設計:
山東精鷹過濾旋沉槽主要由上下兩部分組成。其中上層為過濾槽、下層為旋沉槽。鍋槽主體內部采用鏡面拋光處理,外部采用磨砂拋光處理,設備均采用自動化控制操作,保證工藝階段的操作及比例成分的準確性,使啤酒的口味和口感保持一致。
過濾槽:糖化過程完成之后的醪液中含有水溶性和非水溶性的物質。因釀酒生產過程中只需麥汁,所以使麥汁與麥槽完全分離的過程稱為“麥汁過濾”。
過濾槽采用不銹鋼精細制作并經過保溫處理防止降溫,可實現自然過濾和抽濾,醪液從底部進入過濾槽,泵醪過程需要在10分鐘內完成,進口流速不能超過1m/s。過濾槽篩板可以改善過濾情況,篩板支撐著麥槽,清亮的麥汁則被過濾出來。
旋沉槽:回旋沉淀槽是用于凝固物的分離。為立式柱形槽設計,裝有隔熱層,防止麥汁冷卻,內部無其他裝置,便于分離凝固物。麥汁隨著切線方向泵入,形成旋流使熱凝固物沉降于槽底,清亮的麥汁則從側面排出。
注:麥汁泵入旋沉槽這一過程不能太快,泵工作時不應出現氣濁現象,因這種現象的出現形成的剪切力會打碎凝固物,不利于徹底澄清麥汁。
三、產品細節:
產品精工制作,從細節做起,由內到外,小到產品零件,大到罐體,每道工序都嚴格按照標準規定執行,全程進行質量監督,為客戶打造出滿意的產品。

四、售后服務:
設備生產完成后,客戶來廠檢驗合格,我們將根據設備數量、大小來定置車輛運輸,公司派專業技術人員和售后到現場參與開箱驗貨,全程負責設備的安裝、調試和啟用。在調試過程中由我方人員講解該設備使用時遇到的各類問題,如設備的工作原理,工藝流程及各個系統操作事項、一般的故障排除、設備的保養問題、水電管路的使用情況等。另外釀酒師會演示整個釀酒流程,使培訓人員全面掌握日常操作維護內容,直到學會為止。如操作過程中有任何問題,還可以隨時電話咨詢或派專業人員到場為您解決。

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