惠澤鑫大型36砍排機——切豬排 牛排 五花肉丁 絲 片設備
一.產品特點及技術數據
HZX-36K 全自動切片機
可切香腸、火腿、培根、魚、肉類等產品。
該產品進料倉寬大設計，切片寬度可達360mm，電腦控制，轉速高，可切出高品質達到藝術切割效果，是用戶選擇的理想切片設備。
1.主要特點：
1、 超大的進料倉設計，寬度達到360mm，適用范圍廣，從大塊原料到小塊原料均可使用。
2、 原料固定裝置高精密控制，精度為0.1mm，采用專用絲桿控制，能夠切出超薄的產品，提升切片的精度，更具穩定性。
3、 刀片使用德國制造**產品，能長久的保持切片效果。
4、 高級別的切片和AC伺服控制系統的配合，切片厚度0.5-30mm之間，可自由調節，切片速度100-280轉/分鐘，由變頻器分段控制，確保加工產品的質量和效率。
5、 安裝安全傳感器，刀片的外護罩、原料投入口、出料口護罩、肉屑箱蓋打開時能自動切斷電源，運行停止裝置，確保操作安全。
2.技術參數：
電源電壓 | 50/60Hz 380V |
*大進料尺寸 | 650mm |
*大進料橫截面接 | 360mm*200mm |
切割厚度 | 0.5-30mm（可調） |
切割速度 | 100-280片/分鐘（可調） |
外形尺寸 | 1850mm*1200mm*1550mm（長*寬*高） |
重量 | 800kg |
功率 | 5.5kw |
推薦切片溫度 | -8℃~-2℃（根據原料的肉質形狀，肉厚不同而定） |
3.關于機器的設置
HZX-36K切片機設置
1. 設置機器設備時，首先要確認機器的設置場所是否符合安全寬敞的要求。
2. 保證機器的周邊有足夠的空間，否則很容易在機器設備運行過程和清掃過程中將機器碰傷貨造成人員傷害事故。
惠澤鑫公司砍排機用途：
能將凍肉、新鮮肉、漢堡肉、排骨、魚類等食材切片、切塊。
廣泛應用于用牛排、豬排、肥牛、肥羊的生產加工等。
北京惠澤鑫機械高速砍排機是用于高要求肉類產品的切割設備。它主要將冷凍的肉類，奶酪，培根，香腸等原料切割成用戶所需要的肉片，更換鋸齒切刀亦可將等帶骨類凍肉切割成塊狀或者段狀，是一款效率高的肉類切片機器。
>由于動態的進料系統，節省了進料時間。智能型手動切割抓手，防止產品的滑落，保證了產品的質量。智能型余料拋出裝置，達到了的用料收益，加速了出品的適度。采用了回程限制節省了時間
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