威冷片冰機工作原理：
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? 威冷片冰機蒸發(fā)器為垂直豎立的桶裝結(jié)構(gòu)，由制冰的主要元件冰刀、主軸、分水盤、擋水板組成。它們在減速機的帶動下，逆時針緩慢旋轉(zhuǎn)。水從制冰機蒸發(fā)器的進水口進入分水盤，通過灑水管，將水均勻的灑在蒸發(fā)器內(nèi)壁，形成水膜；水膜與蒸發(fā)器流道中制冷劑進行熱交換，溫度迅速降低，在蒸發(fā)器內(nèi)壁上形成一層薄冰，在冰刀的擠壓下，碎裂成片冰，從落水口掉進冰庫。部分未結(jié)成冰的水通過擋水板從回水口回流到冷水箱內(nèi)，通過冷水循環(huán)泵進入下一個循環(huán)。
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? 威冷片冰的優(yōu)點：
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? 片冰與傳統(tǒng)類型的冰塊以及雪花冰相比優(yōu)勢明顯,在很多行業(yè)中是取代其他類型冰的產(chǎn)品。
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? 1、直接低溫，冰溫低，可達-8°左右。
? 2、成冰干燥潔凈、形狀美觀、不易成塊、流動性好、衛(wèi)生方便。
? 3、片狀結(jié)構(gòu)，與冷藏品接觸面積大，冷卻效果好。
? 4、片冰無尖銳棱角，不會損傷冷藏品表面，且十分利于貯存和運輸。
? 5、冰的厚度可達到1.5~2.2mm，且不用碎冰機，可隨時使用。
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? 威冷片冰機市場應(yīng)用：
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? 1、超市及海鮮市場：用于海鮮擺放、陳列、包裝等保鮮的作用。
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? 2、長途運輸：蔬菜運輸、遠洋捕撈等需要保鮮、冷藏的產(chǎn)品在長途運輸中越來越廣泛用片冰冷藏和保鮮。
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? 3、 水產(chǎn)品加工：片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度，防止細菌滋長，保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
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? 4、食品加工：如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
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? 5、肉類產(chǎn)品加工：將符合衛(wèi)生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的。
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? 6、混凝土工程：炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時，采用冰片控制混凝土的澆注和運輸溫度。
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? 7、在實驗室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。
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? 技術(shù)參數(shù)：
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? 型號：WPA-0.5T
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? 日產(chǎn)冰量：500公斤
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? 電壓：3相380V 50HZ工業(yè)電
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? 總功率：2.69KW
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? 配套儲冰柜容量：400公斤雙面304不銹鋼材質(zhì)
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? 整機凈尺寸：長1250*寬1200*高2056mm
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? 威冷片冰機產(chǎn)品優(yōu)勢：
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? 威冷日產(chǎn)500公斤超市片冰機較同行優(yōu)勢：選用國際品牌壓縮機冷量足、性能佳、品牌丹佛斯閥件、加大容量雙面304不銹鋼儲冰柜冰滿不漏冰、加大蒸發(fā)器確保產(chǎn)冰量；蒸發(fā)器內(nèi)部制冷劑流道拋光處理確保焊接流道光滑干凈，制冷系統(tǒng)運行無憂，延長壓縮機及整機食用壽命、蒸發(fā)器保壓時間更長確保無漏點、每臺制冰機出廠前均要經(jīng)過2天48小時超長時間測試；