在加盟總部經常看到許多加盟商在與品牌合作加盟之前都關注一個問題,就是加盟合作后會怎么培訓呀,我一點奶茶制作的經驗和技能都沒有,該怎么辦,對于這個問題的答案是,奶茶加盟總部都會給予加盟商們專業的指導和培訓,那么具體的培訓內容包括哪些呢?

加盟培訓的內容大致分為5個階段:
1.奶茶基礎知識
事實上,奶茶的歷史是十分悠久的,所以衍生的奶茶品種也很多,英式奶茶、港式奶茶、臺灣奶茶、印度奶茶、西藏奶茶等等,現在的奶茶店賣的奶茶,大部分是臺式奶茶和港式奶茶居多,至于其他的奶茶,一般只有在當地才能喝到,港式奶茶和臺式奶茶分配方法和選用質料有所不同,不過一般的消費者不會這么仔細區分。
2.奶茶設備的認知
俗話說,工欲善其事,必先利其器,奶茶的培訓第二步,就是奶茶的設備了解了,奶茶店首要的設備有:制冰機、冰柜、工作臺、冰沙機、封口機、收銀機等等,了解了這些工具的使用方法后,你對奶茶的了解就會更進一步。
3.奶茶原材料的認知
奶茶質料也分為很多品種:粉類、糖類、汁類、醬類,不同的奶茶使用的質料不同,在培訓的時候一定要弄清楚每種質料的區別和使用方法,對奶茶質料的分類,也有利于加盟商們更好的區分,在之后的奶茶制作過程中更好的回憶,在后續的學習過程中也更好的吸收。
4.做奶茶飲品備料的過程
所謂備料,就是做一杯奶茶需要用到哪些原料,缺一不可,這個步驟在之后的開店過程中,很多加盟商們都容易忽略,導致之后的手忙腳亂,備料的意義在于,有的質料需要每天提前準備,比如珍珠奶茶的珍珠,需要提前做好準備工作。否則客人進店你告知沒有珍珠椰果,會給客人帶來不好的體驗。
5.調制奶茶等飲品
當充分了解過了前面的4步之后,第五步就顯得沒那么復雜了,知道了奶茶的品類,設備,備料也準備完畢,接下來就會教大家按照奶茶制作的步驟配比調制奶茶了,每一種口味都要用心記住配方,當然勤加練習是最好的,畢竟熟能生巧嘛。
以上就是關于加盟奶茶店培訓師會培訓到的內容了,當然每個加盟總部的培訓步驟可能有所不同,不過大致是這樣,相信經過充分的了解和學習,你會發現奶茶**也會這么有趣,如果覺得有趣,就要堅持下去,相信會有更多的驚喜在前方。
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