平網(wǎng)速凍機簡介
DDJ系列平面網(wǎng)帶式單體速凍機是一種高效、節(jié)能、環(huán)保、多用途速凍設(shè)備，特別適合凍結(jié)餃子、湯圓、包子、春卷、冰激凌、水產(chǎn)品、肉食、水果、蔬菜及其他小包裝食品。該機型目前備有以下基本規(guī)格，DDJ250、DDJ500、DDJ750、DDJ1000。可以根據(jù)客戶需求單獨定做特殊規(guī)格。其主要特點是： 1、采用變頻電源變速裝置，無級變速，速凍可調(diào)范圍大，從而可滿足各種凍品對凍結(jié)時間的要求。 2、冷風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計獨特，氣流組織合理，凍品著風(fēng)面大，可實現(xiàn)單體凍結(jié)，凍結(jié)時間短。采用高效低噪軸流風(fēng)機，節(jié)能且可靠性高。 3、采用變片距翅片管蒸發(fā)器，結(jié)霜均勻，融霜間隔長，融霜迅速。 4、主要零部件采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，并符合食品衛(wèi)生要求。 5、結(jié)構(gòu)合理，內(nèi)部清洗方便，無衛(wèi)生死角。在進料口可實現(xiàn)鏈網(wǎng)自動清洗風(fēng)干。 6、自動化程度高，安全保護措施完備，主要電器元件采用進口件，控制**、可靠。 7、部件化程度高，現(xiàn)場裝配迅速，工期短。
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