加州鱸今年**是一條明星魚，由于海洋的禁捕令和“非洲豬瘟”等因素使市場對水產(chǎn)品需求增加等因素，促使今年塘口價格一漲再漲。一場秋雨一場寒，隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼，許多有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶現(xiàn)在已經(jīng)開始考慮：如何保存越冬加州鱸實際存塘量，減少越冬期的掉膘率，讓來年加州鱸恢復(fù)更快，收益更好？

各大魚塘也漸漸進(jìn)入了入冬準(zhǔn)備。加州鱸的攝食量也漸漸減少，是否停食？答案是不！所以我們需要延長喂食時間盡可能的讓加州鱸能多吃就多吃，這樣大大增加了來年魚恢復(fù)的速度。如何安全過冬下面有幾點需要養(yǎng)殖戶注意。

1、氧氣充足

當(dāng)氣溫急劇下降時，如果水體流動性較差，表層水溫度急劇降低，引起濁水，加大化學(xué)耗氧量，增大加州鱸應(yīng)激，影響其消化與生長。因此，建議在降溫期間多開增氧機(jī)，增加氧氣含量。

2、科學(xué)投喂

加州鱸一般棲息于中下層水體，對環(huán)境變化非常敏感，而且加州鱸冬季有打窩習(xí)性，容易感染寄生蟲和有害微生物，因此冬季養(yǎng)殖加州鱸不宜停食，如果這時停食，加州鱸在漫長的冬季不攝取營養(yǎng)，在低溫條件下魚體無法攝取能量，掉膘嚴(yán)重，導(dǎo)致免疫力下降，會影響來年加州鱸機(jī)體恢復(fù)能力，大大降低了養(yǎng)殖效益。因此越冬加州鱸也應(yīng)該盡量延長投喂時間，科學(xué)投喂，以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。

在飼料投喂技巧上，有句俗語“一天不喂，三天不長”，意思就是停止喂料一天，魚就會掉膘，而且需要三天時間的繼續(xù)投喂才能讓魚的長勢恢復(fù)到原來的狀態(tài)。魚類的基礎(chǔ)代謝消耗越大，魚的掉膘越快。因此，建議養(yǎng)殖戶朋友在秋冬季節(jié)，不要過早停料，如果水溫能達(dá)到有5-10度時，在中午和下午還要少量投喂飼料，只要看到有少量魚搶食就可以了，投餌率控制在1%以下，同時在餌料中添加優(yōu)蘭寶（絲蘭提取物），提高低溫條件下加州鱸腸道消化酶的活性，降低魚低溫應(yīng)激帶來的魚體傷害，提高加州鱸機(jī)體免疫力，讓來年春季魚體體恢復(fù)更快，收益更好。

3、加強(qiáng)改底，營造良好的底棲環(huán)境

冬季持續(xù)低溫，加州鱸主要在水體下層活動，如果底質(zhì)差，有害物質(zhì)積累過多，一方面導(dǎo)致加州鱸潛不下水底，在上層水體活動，容易凍傷魚體，脫粘，引發(fā)水霉等諸多病害。另一方面容易反底，氨氮、亞鹽突然升高，危害魚體健康，造成不必要的損失。為減輕降溫引起的泛底，應(yīng)提前使用改底產(chǎn)品進(jìn)行改底，并充分增氧，以分解池塘底部有機(jī)物，改良池底環(huán)境，同時為藻類的生長提供小分子營養(yǎng)源等。改底應(yīng)選擇在晴天上午進(jìn)行，尤其要注意增氧，特別是底部增氧。有條件的，建議在降溫前適當(dāng)加高水位，以提高池塘的保溫能力。