供應海底撈火鍋蘸料攪拌夾層鍋煮鍋 調味片燃氣可傾夾層鍋

用途及特征：

1、 用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛用于糖果。制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥,炒(煮)豆沙,冬蓉,蓮蓉等，是食品加工提高質量，縮短時間，改善勞動條件的優良設備。

2、特征：本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積達 ，熱效率高，加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。

本鍋內層體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造，配有壓力表

和安全閥、電控箱。設備美觀，安裝容易、操作方便，絕緣性能可靠。

設備特點：

1、主機采用電腦單片機模塊化設計，智能化人機界面，生產加工重要工藝環節實現自動控制，組裝簡單，質量穩定可靠。

2、鍋爐蒸汽通過電氣控制技術自動控制蒸汽閥門隨溫度變化自動調節與**電腦控制技術相互結合，實現**控制炒制溫度及時間.

3、技術**

（1）模糊邏輯電腦控制技術，達到炒制效果。

（2）智能化設計、自動保護、智能化顯示.

（3）軟啟動技術延長使用壽命。

使用注意事項：

1、使用蒸汽壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

 3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸汽的壓力，自行調整。

 4、蒸汽夾層鍋在使用過程中，應經常注意蒸汽壓力的變化，用進汽閥適時調整。

 5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

 6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。

售后服務：

一年三包+終生維修+量身定做+長期服務是冠通公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。

聯系電話：13275363166