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凍肉絞肉機(jī)價(jià)格 牛羊肉絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家 商用型凍肉絞切機(jī)
絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
優(yōu)點(diǎn):
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
3、絞切過程用時(shí)短、溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期;
功能:
1、絞凍肉功能;
2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零;
3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
絞肉機(jī)型號(hào): JR-100 JR-120 JR-130 根據(jù)客戶產(chǎn)量定設(shè)備型號(hào)
絞肉機(jī)是肉食品加工中常用的一種切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒直徑小可達(dá)5mm,大為30mm。本機(jī)采用偏割式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度,溫升小。凡與肉料接觸的零件:如料斗、主刀座、機(jī)殼均由不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求,強(qiáng)度高,不變形,性能穩(wěn)定。



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