飲料（食品）萊蕪無菌灌裝車間凈化車間施工
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食品無塵無菌包裝是指將經過殺菌后已獲得商業無塵無菌狀態的產品，封閉在已殺菌的容器中，在無塵無菌環境下灌注，灌裝后包裝容器保持密封以防止再度感染，以期在不加防腐劑、不經冷藏條件下得到較長的貨架壽命的包裝方法。
無菌灌裝車間應用：經無塵無菌灌裝的飲料食品不須要添加防腐劑，在常溫下可以保持一年至一年半不變質，大大節省了能源和設備;由于無塵無菌食品包裝的滅菌時間短，因而食品的營養成分破壞少，色、味保持較好，近年來在牛奶無塵無菌包裝、酸奶無塵無菌包裝、果汁無塵無菌包裝、飲用水無塵無菌灌裝，制藥無塵無菌包裝、飲片無塵無菌包裝、食品無塵無菌包裝、藥品無塵無菌包裝等包裝中均得到廣泛應用。
牛乳、果汁及果汁飲料、豆乳、茶、酒、礦泉水及其 它產品的生產廣泛應用于超高溫殺菌，它具有許多優點，可以借鑒即能殺死產品中的微生物，又可以較好的保持食品品質與營養價值。對超高溫殺菌有蒸煮味的物料可采用高溫短時殺菌，在溫度為70-75℃和時間為15-20s的條件下進行殺菌處理，此種方法可較好保持產品的營養、風味，其典型應用是對牛乳制品的殺菌以及部份蔬菜制品殺菌。
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