技術參數：

機器尺寸：1940×980×1100mm

切割尺寸：5，6，7，8，10，12，16，24，30mm

切割槽尺寸：120×120×550mm

產量：550Kg/H

電源：380V 三相 Hz

功率：2.5Kw

重量：600Kg

1 切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成。

2 切丁機材料選用必須符合食品衛生要求，機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。

工作原理切丁機工作時，推料撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助切片刀（立刀）將被切物體切成片狀，

然后經過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。

全自動切丁機設備特點：

調整厚度切割旋紐，肉類切丁機多少錢一臺，可對推桿進行無級調速，以滿足不同切割厚度的要求。

采用了預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。

設備特點：調整厚度切割旋鈕，肉類切丁機生產廠家，可對推桿進行無極調速，以滿足不同切割厚度的要求；

采用預壓力設計， 肉類切丁機，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證尺寸正確。

切丁機是肉類制品生產制作工藝中的一個重要設備。將肉塊，脂肪等主要原料，切割成用戶所需要的肉丁，調整刀柵的尺寸可切出肉絲，肉片，肉丁。

肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數量來決定。本公司生產的350和550型切丁機適用于大，中，小型肉類食品加工廠，也可以根據客戶提出的要求，定制生產特殊工藝要求的產品。