新從外地購進的驢，要先喂一些青草、麩皮等易消化的飼料，要少喂勤添，每次喂六七成飽即可。經過幾天，待其吃草正常后進入引喂期。這時期的混合飼料主要以谷草、豆秸粉、玉米秸為主。混合精料包括：豆餅50%、玉米面30%、麩皮20%。有的驢可能對以上飼料不愛吃或根本不食，可以先以少量料馴食，經7天左右即會自動采食。育肥驢1天可喂2次精料，在夜間只給粗飼料，喂八成飽即可。經過2個月的飼養，再根據驢的膘情和市場價格適時宰殺出售。此外，成年驢催肥期用的精、粗飼料也要根據當地自然資源和市場行情，因地制宜地加以選擇，如粗飼料可用棉籽皮、谷草、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用豆粕、花生餅、豆餅，或用煮熟的高粱，或用大豆磨粉拌草飼喂。育肥期要限制驢運動，保持圈舍和環境清潔、干燥、衛生。
肉驢飼料驢是草食動物。其食草尤以干、硬、脆的農作物秸稈為佳。例如：玉米、谷子、豆蔓等質地較硬的秸稈，用鍘草機切成3～4厘米長的短段，最忌喂半干不濕、折之不斷的飼草。因為此類飼草最易讓驢鬧“結”癥。同時再輔以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂一次，以晚飼為主。每次飼喂時添上單草（即草樣秸稈）讓其食至大半飽時，再喂合草（即將秸稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質較高的飼草），以此誘其食欲。待其有停食的表現時，再喂拌草（即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水），以誘其達到**攝食量。
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