時尚大方全自動壓面機型號價格 浙江溫州小型家用壓面機 連續(xù)揉面機功率及使用前檢查
使用前的準(zhǔn)備和檢查
1將機器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機器平穩(wěn)、可靠
。
2清除軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬
物),轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。
3檢查電源電壓是否與本機銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機器電源線
接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,
機器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。
5每班從加油點加注潤滑油一次(適量),空載試運轉(zhuǎn),無異常聲音時方可使
用。
機器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險!
操作程序
1先使用2—3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵,
停機(按下“OFF”按鈕)


2根據(jù)實際需要,操作手柄轉(zhuǎn)動手輪使可調(diào)整軋輥進(jìn)退,以達(dá)到調(diào)整壓輥間隙
,軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整,且軸向間隙均勻。為提高壓
面質(zhì)量,延長機器使用壽命,軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整。
3將面團(tuán)放在下輸送帶上,面團(tuán)即有輸送帶自動送到軋輥間,壓面折疊過程即
可自動完成。
故障分析及排除:
故障現(xiàn)象
原因分析
排除方法
備注
面團(tuán)不進(jìn)入軋輥間
面團(tuán)太厚
使面團(tuán)變薄
面團(tuán)粘軋輥
面團(tuán)太軟或粘
隨著面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉,面團(tuán)折疊后,在面上撒
適量面粉
軋輥轉(zhuǎn)速降低
1普通V帶太松或磨損嚴(yán)重
2擋面板損壞擠面
1調(diào)整或更換
2更換擋面板
維護(hù)及保養(yǎng):
所有的維護(hù)、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行!
1每班使用前,從加油點(產(chǎn)品上有標(biāo)示)加注適量潤滑油。
2使用中,軋輥轉(zhuǎn)速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護(hù)罩檢查普通V帶的松
緊及磨損情況,并及時調(diào)整或更換。
3每次用完后對機器認(rèn)真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時不得用銳器刮軋輥表面
,也不得用噴水管直接沖洗。
4機器長時間停用時,應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。
5機器在工作中,如果出現(xiàn)機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除
后,方能繼續(xù)使用。
加工食品類型:
適用于面食加工,揉壓各種酥、韌性面團(tuán)
設(shè)備簡介:
自動壓面機適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位,
揉壓各種酥韌性面團(tuán)。本機只須將面團(tuán)防置下輸送帶上,開機后即可自動輸
送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數(shù),安全系數(shù)高,不需人工投面
,大大提高工作效率,它具有自動化的性能,更是配置各類面食加工生產(chǎn)線
的理性設(shè)備。
配套推薦:
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機、饅頭機設(shè)備、餃子機、包
子機、湯圓機、醒發(fā)箱等。
350型自動壓面機是我廠單位經(jīng)過廣泛市場調(diào)研和征求用戶意見吸收國內(nèi)、
外各類機型特點而開發(fā)的新產(chǎn)品。該機 適用于各食品制作單位及 大專院校
和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團(tuán)。由于采用了我廠技術(shù),
使面團(tuán)輸送、折疊和揉壓自動連續(xù)完成,無需人工翻動及折疊,即衛(wèi)生又安
全。它的研制成功填補了國內(nèi)飲食加工機械一項空白,深受用戶青睞。它具
有自動化的性能,更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理性設(shè)備。
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