養殖戶對豬舍進行保溫工作實施,絕大多數養殖戶都將豬舍的門窗關閉,以減少通風量來提高豬舍保溫溫度。這樣,雖然豬舍內溫度能夠保持較高,但是往往將導致豬舍內氨氣含量升高,以致誘發冬春季豬群呼吸系統疾病的發生,給養豬生產造成嚴重的經濟損失。
這是廣大養殖場比較頭疼的問題。要想解決這個問題,首先必須要找到產生氨氣的原因。
豬舍內的氨氣來源主要分為兩種:
一種胃腸道內的氨,來源于糞尿、腸胃消化物等,尿氮主要是以尿素形式存在,很容易被脲酶水解,催化生成氨氣和二氧化碳。糞氮主要是以有機物形式存在,不容易分解,但也是氨氣形成過程中氮的一個來源。
另一種是舍內環境氨,是通過堆積的糞尿、飼料殘渣和墊草等有機物腐敗分解而產生的。如舍內糞便多、墊料潮濕、酸堿度適宜的情況下,溫度越高氨氣產生越快。豬舍中氨氣的含量取決于舍內溫度、飼養密度、通風情況、地面結構、飼養管理水平、糞污清除等。
減少氨的釋放總體原則
①提高飼料氮的利用效率,減少糞尿氮的排出量,尤其是尿氮的排出量;
②對排出的氮使其盡量少地轉化成氨,降低糞尿中尿素與氨的濃度及脈酶的活性、pH值、溫度、減少散發表面積等;
③對產生的氨通過吸附或化學反應等,使其盡可能少地釋放到空氣中去。
減小氨氣濃度的有效方法:
在飼料中加入華昌牧業的優蘭寶(絲蘭提取物)。氨氣濃度平均降低42.3%。使用優蘭寶后蛋白的利用率提高,腸道的pH更穩定,消化酶的活性更高,從而減少了有害氣體的產生,改善養殖環境,提高空氣質量,有更多新鮮的氧氣,既減少各種呼吸道疾病。
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