骨肉分離機廣泛用于禽類骨架（如雞骨架，整雞，雞脖，雞腿軟骨碎肉，三角骨，雞叉骨，鴨骨架，鵝骨架，兔骨架，魚骨，牛羊骨等）原料的骨肉分離。分離出的肉糜可廣泛應用于生產各種香腸，火腿，肉丸，魚丸，肉餅，午餐肉罐頭，包子，水餃，湯料，火鍋底湯，方便面調料，香精，香料，飼料，寵物食品，保健食品，生物制藥等。肉糜填充到肉制品中還能降低產品成本提高出品率，增加產品彈性。骨渣可提取軟骨素，煲湯底料或制作骨粉，動物飼料等。還可將大棗等瓜果進行果肉和果核的分離，分離出的果泥可廣泛用于食品，化工醫藥等領域。
骨肉分離機的產品優點：
1.骨肉分離機拆裝方便，工作性能可靠，產出的肉糜品質優良，肉纖維組織破壞較輕，肉中完全無骨渣。
2.調整清洗方便，工作性能穩定，分離效果好，出肉率高。
3.骨肉分離機適于家禽類或小型動物骨架的機械剔骨肉去骨作業，提取肉糜。
4.大型骨肉分離機生產出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品，同時碎骨可做煲湯底料
5.骨肉分離機在提高工作效率同時，大大提高低值骨肉的效益。
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