羅定陳氏,粵西一帶傳承近百年的腸粉世家,民國初年便以其制作的腸粉雪白如紙、鮮香嫩滑,帶有柔韌的彈性,入口回味而聞名。經(jīng)數(shù)代傳承改良,至近代,陳氏腸粉不僅聞名粵西,更在廣州、深圳、東莞、江門、中山等市占據(jù)了一席之地。
腸粉在廣東省內(nèi)開得遍地都是,許多人想引進(jìn)外省卻十分猶豫,擔(dān)心不符合當(dāng)?shù)乜谖叮瑩?dān)心做得不好吃,擔(dān)心不正宗不地道……各種擔(dān)心。其實看過省外腸粉店生意的都知道,就算做得不算很正宗,并且賣得很貴,但基本上都是顧客盈門,因為腸粉太有廣東特色太能引起廣東人的思鄉(xiāng)情結(jié),也太讓人想通過腸粉去一嘗廣東風(fēng)味了。
那么怎樣才能做出好吃的腸粉呢?腸粉爐、石磨和技術(shù)都至關(guān)重要。行家都知道火候?qū)δc粉口感影響很大,腸粉必須在最短時間內(nèi)以大火及蒸汽一下噓熟,才能保證出來的粉皮足夠嫩滑,外觀光整,柔韌可口。火候越大蒸汽越足,蒸出來的粉皮就越嫩、越滑、越平整,口感越好。因此腸粉爐的選擇很關(guān)鍵,火力不足蒸汽不夠,蒸盤里的米漿四處流竄,變得疙疙瘩瘩,厚薄不均勻,而且邊角的地方還可能因為蒸汽不足而偏干,刮都刮不下來,這樣的腸粉談何口感?而米漿不好吃,技術(shù)不行,對腸粉口感都會打折扣。
云城高壓節(jié)能腸粉機以高溫高壓,火力猛蒸汽大,節(jié)能省氣為特色,采用**304不銹鋼制造,耐高溫、堅固耐用,大方美觀。雙層爐身,蒸汽大,3分鐘出蒸氣;可快速工作,無須風(fēng)機,低噪音,無須插電,只要接上燃?xì)夂妥詠硭涂梢允褂?更方便快捷,更省氣,節(jié)省費用!
云城高壓腸粉機火力猛蒸汽足,出粉干爽彈牙,腸粉薄而呈半透明狀,晶瑩剔透,吃之香滑不膩,口有余香。爐身采用獨特的雙層設(shè)計,爐腔可回水可駐留高溫蒸汽,**化吸收燃?xì)猱a(chǎn)生的熱量,保溫性能更好,比普通腸粉機節(jié)能達(dá)30%以上,更加省氣。爐膽采用多層不銹鋼無縫管構(gòu)成,合理的排管結(jié)構(gòu),無需鼓風(fēng)機即能充分吸收利用燃燒產(chǎn)生的熱量,產(chǎn)生更大蒸汽;爐腔貯水量達(dá)40公斤,3-5分鐘可燒沸,6-8秒鐘出一碟粉,速度快的師傅一分鐘可出5、6份粉,再忙的生意也應(yīng)付自如;托盤提供不銹鋼、不銹鐵、星鐵、進(jìn)口鋁材等多種材質(zhì)選擇。
本店長年招收腸粉學(xué)徒,定制出售各式腸粉設(shè)備、腸粉米、刷托油等,歡迎前來參觀試吃腸粉。
咨詢熱線:,??QQ:?2719058796
地址:深圳市寶安區(qū)松崗鎮(zhèn)紅星西坊大園19號云城石磨坊(紅星賓館直入30米),歡迎您的光臨。





免責(zé)聲明:當(dāng)前頁為 深圳云城第六代 高壓節(jié)能腸粉爐 火力猛蒸汽大又省氣的腸粉爐產(chǎn)品信息展示頁,該頁所展示的 深圳云城第六代 高壓節(jié)能腸粉爐 火力猛蒸汽大又省氣的腸粉爐產(chǎn)品信息及價格等相關(guān)信息均有企業(yè)自行發(fā)布與提供, 深圳云城第六代 高壓節(jié)能腸粉爐 火力猛蒸汽大又省氣的腸粉爐產(chǎn)品真實性、準(zhǔn)確性、合法性由店鋪所有企業(yè)完全負(fù)責(zé)。世界工廠網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任,亦不涉及用戶間因交易而產(chǎn)生的法律關(guān)系及法律糾紛,糾紛由會員自行協(xié)商解決。
友情提醒:世界工廠網(wǎng)僅作為用戶尋找交易對象,就貨物和服務(wù)的交易進(jìn)行協(xié)商,以及獲取各類與貿(mào)易相關(guān)的服務(wù)信息的渠道。為避免產(chǎn)生購買風(fēng)險,建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。過低的價格、夸張的描述、私人銀行賬戶等都有可能是虛假信息,請您謹(jǐn)慎對待,謹(jǐn)防欺詐,對于任何付款行為請您慎重抉擇。
投訴方式:fawu@gongchang.com是處理侵權(quán)投訴的專用郵箱,在您的合法權(quán)益受到侵害時,請將您真實身份信息及受到侵權(quán)的初步證據(jù)發(fā)送到該郵箱,我們會在5個工作日內(nèi)給您答復(fù),感謝您對世界工廠網(wǎng)的關(guān)注與支持!