板栗苗（品種有：大紅袍，中華栗王，華光、石豐、玉豐、寶元、煙清、上豐、煙豐）

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大紅袍板栗苗：總苞橢圓形，重43g，平均含堅(jiān)果3個(gè)，適于炒食，耐貯藏。9月中下旬成熟。

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?華光板栗苗：?jiǎn)喂?0g以上，結(jié)果早，果肉細(xì)糯香甜，豐產(chǎn)，9月中旬成熟。

?石豐板栗苗：110粒/kg，品質(zhì)上，9月底采收。對(duì)炭疽病抗性差，但抗抽干，該品種適應(yīng)性強(qiáng)，在山區(qū)及河沙灘地均表現(xiàn)豐產(chǎn)。

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?中華栗王板栗苗：110粒/kg，風(fēng)味香甜，品質(zhì)上乘，栗實(shí)耐貯性強(qiáng)，對(duì)板栗炭疽病抗性強(qiáng)，空棚率4%，采收期9月底。適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱瘠薄，抗病性強(qiáng)，是半島丘陵地區(qū)主栽品種，樹冠開張較大，不宜密植。

?寶元板栗苗：60粒/kg，品質(zhì)中上，耐貯性較強(qiáng)，空棚率3%，9月底采收。該品種樹冠緊湊，適宜密植栽培，是城郊結(jié)合部?jī)?yōu)先發(fā)展品種。

?煙清板栗苗：110～120粒/kg，品質(zhì)上，栗實(shí)較耐貯藏。空棚率2%，9月底采收。適應(yīng)性強(qiáng)，在山丘薄地及河沙灘地均表現(xiàn)豐產(chǎn)。

?上豐板栗苗：110粒/kg，初采時(shí)，栗實(shí)淺褐色，底座發(fā)白，貯藏1～2天后轉(zhuǎn)深褐色，并具光澤，熟食風(fēng)味香甜，品質(zhì)佳，9月底采收。對(duì)炭疽病的抗性稍差，該品種樹冠緊湊，適于密植，喜肥水，雌花量大，應(yīng)嚴(yán)格控制產(chǎn)量，以免造成大小年結(jié)果現(xiàn)象。

?煙豐板栗苗：為石逢與煙清雜交選育而成。110～120粒/kg，品質(zhì)上，9月底采收。對(duì)炭疽病抗性較強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，可在丘陵山地發(fā)展。

板栗是我國(guó)特產(chǎn)的一種優(yōu)良干果樹種，品質(zhì)優(yōu)良，風(fēng)味佳，營(yíng)養(yǎng)豐富。發(fā)展板栗，要選擇優(yōu)良品種。

??? 一、育苗、嫁接及造林

??? 1.播種育苗 選擇平坦向陽、排灌方便、土壤肥沃的砂質(zhì)壤土作為苗圃地。播種前施足基肥，細(xì)致整地，然后作床，按20～30厘米行距在苗床上開溝，按12～15厘米株距將板栗種子橫放在溝內(nèi)，覆土壓緊。

??? 出苗后及時(shí)松土除草，根據(jù)土壤濕度和天氣，適時(shí)排灌，6～7月間追肥1次。當(dāng)年生幼苗可達(dá)40～60厘米。每畝播量，一般在100～120公斤，可出合格苗8000～12000株。

??? 2.嫁接 以2～3年生實(shí)生苗或野生板栗作砧木。對(duì)于以野生板栗或者大板栗樹作砧木的，要求樹體強(qiáng)健，無病蟲害，根系發(fā)達(dá)。

??? 接穗在優(yōu)良品種的單株上采取，選擇生長(zhǎng)健壯無病蟲害的發(fā)育枝或結(jié)果母枝，在萌芽前45天左右剪取。接穗采取后，可以放在深窖、山洞或薯井等陰涼處，用含水量為30%～35%的濕沙埋藏保存，也可以放入塑料袋置于2～3℃的冷藏庫中保存。接穗貯藏期間要注意保濕，防止接穗發(fā)霉或發(fā)芽。

??? 一般以砧木樹液剛剛開始流動(dòng)時(shí)嫁接為好，嫁接氣溫為18℃的晴天為**。如果時(shí)間來不及，只要保持接穗不發(fā)芽，直到砧木展葉時(shí)均可以嫁接，甚至于還可以延續(xù)到5月下旬。

??? 嫁接前，應(yīng)準(zhǔn)備好嫁接工具，常用的有梭形嫁接刀、接桑刀、芽接刀、柴刀、修枝剪、木工鋸、竹楔等。

??? 苗木嫁接：培育的嫁接苗木，需要在圃地嫁接。圃地嫁接砧木較細(xì)，可以采取插皮舌接、芽苗砧嫁接、插皮接、小苗腹接或皮下腹接等方法進(jìn)行嫁接。

??? 幼樹嫁接：一般用實(shí)生苗造林的板栗園幼樹嫁接。在幼樹各個(gè)分枝上，選擇3～4個(gè)直徑在2～4厘米的健壯側(cè)枝作為砧木，在光滑處將側(cè)枝鋸斷，削平切口，采用插皮舌接方法進(jìn)行嫁接。每個(gè)側(cè)枝根據(jù)粗細(xì)不同，嫁接1～3個(gè)接穗。另外，幼樹嫁接也可以采用劈接方法，但成活率不如插皮舌接。

??? 高枝換頭：較大的板栗樹需要換種時(shí)，可以選擇大樹上部直徑小于5厘米健康側(cè)枝作為砧木，將其鋸斷，進(jìn)行插皮接或插皮舌接，一般以插皮接為好。根據(jù)樹體大小，每株可以嫁接20～100個(gè)接穗。

??? 嫁接后的管理：嫁接后，要注意除萌。生長(zhǎng)1～2個(gè)月傷口愈合，新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)，解除包扎物。當(dāng)新梢長(zhǎng)到45厘米左右時(shí)，摘心，以促進(jìn)分枝，加快生

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