全自動(dòng)切菜機(jī)是按照多種進(jìn)口機(jī)在國內(nèi)實(shí)地操作中存在的不足之處，反復(fù)改良設(shè)計(jì)制造而成。合用于脫水、速凍、保鮮、腌漬等食操行業(yè)、蔬菜加工行業(yè)、餐飲行業(yè)的各類蔬菜加工，如大蔥（香蔥）、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、缸豆、刀豆切段；甘蘭（卷心菜）、青梗菜、菠菜切塊；山藥、竹筍、牛蒡切片；青紅椒、洋蔥切圈；胡蘿卜切片、絲；蘆薈切粒、條等。采用不銹鋼和全滾動(dòng)軸承結(jié)構(gòu)，具有外形美觀，成熟靠得住，操作維修便當(dāng)?shù)忍攸c(diǎn)
?全自動(dòng)切菜機(jī)技術(shù)參數(shù)及其說明：
??? 1、 切段：裝上弧刀總成切莖桿類物料，段長(zhǎng)2-30，如需切段長(zhǎng)10-60時(shí)，主軸電機(jī)由0.75kw-4換為0.75kw-6。
??? 2、 切塊：裝上訂制刀盤總成切莖葉類物料，塊形為10×10-25×25。如需切成20×20以上時(shí)，則安裝備用的刀盤窗口蒙板，單窗口切割。
??? 3、切絲：更換訂制刀盤總成，3×3-8×8，長(zhǎng)30以內(nèi)的絲、條、丁。
??? 4、 斜切：改變刀與送料槽安裝角可切30°-45°斜形，分水平式和削切式斜兩種。
??? 5、 切料長(zhǎng)度：主軸正常810轉(zhuǎn)/分，送料槽由0.75kw電磁調(diào)速電機(jī)或變頻器通過1：8.6減速箱、皮帶輪傳動(dòng)。操作時(shí)只需手旋調(diào)速表旋鈕即可獲得切料長(zhǎng)短。
該機(jī)設(shè)計(jì)進(jìn)步前輩，主要部件均為不銹鋼材料建造，是今朝國內(nèi)**穎、結(jié)構(gòu)最緊湊、技術(shù)進(jìn)步前輩、操作精練、出產(chǎn)效率高、價(jià)錢合理。改變切刀和送料槽的安裝角度，即為專用斜切機(jī)。廣泛合用于蔬菜加工業(yè)、食操行業(yè)、腌制行業(yè)、大型食堂、超市等進(jìn)行果蔬分切加工。香蔥切圈等。。用于切：段、塊、片、45°斜角等物料。高麗菜（甘蘭）、青梗菜、青紅椒等切塊形。多功能切菜機(jī)按照國內(nèi)市場(chǎng)需求設(shè)計(jì)而定型產(chǎn)物。合用于大白菜、香菜、菠菜、空心菜、芥菜、酸菜、青菜、韭菜、大麥苗、蘆筍、豇豆、蘆薈等莖桿莖葉物料切段、片形。連絡(luò)用戶要求而研制出產(chǎn)的、能滿足物料加工成不合形狀