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.使用注意事項
(1)?;撬岵⒎墙M成蛋白質的氨基酸,在人體內以游離狀態存在。它對促進兒童,尤其對嬰幼兒大腦、身高、視力等的生長、發育起重要作用。
(2)盡管人體可由蛋氨酸或半胱氨酸代謝的中間產物磺基丙氨酸脫羧形成,但嬰幼兒體內此種脫羧酶活性很低,合成受限,而應予補充。特別是用牛乳喂養的嬰幼兒,因牛乳中幾乎不含牛磺酸,故必須進行適當的營養強化。
2.使用范圍及使用量? 我國《食品營養強化劑使用衛生標準》(GB14880-94)規定:可用于乳制品、嬰幼兒食品及谷類制品、強化飲料使用量為0.3~0.5g/kg。另按營養強化劑新增品種使用范圍和使用量規定:尚可用于兒童口服液,**用量4.0~8.0g/kg。
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