麻櫟種子系列

   學名：quercus acutissima carruth.  麻櫟
英文名：sawtooth oak 　　科名：殼斗科 fagaceae 　　落葉喬木，高達25米；樹皮暗灰色，淺縱裂；
幼技密生絨毛，后脫落。葉橢圓狀被針形，長8—18厘米，寬3—4．5厘米，頂端漸尖或急尖，基部圓或闊楔形，邊緣有鋸齒，齒端成刺芒狀，背面幼時有短絨毛，后脫落，僅在脈腋有毛；葉柄長2—3厘米。殼斗碗狀；苞片錐形，粗長刺狀，有灰白色絨毛，反曲，包圍堅果1/2；堅果卵球形或長卵形，直徑1．5—2厘米；果臍隆起。花期4月，果次年10月成熟。

麻櫟種子價值

　　種子含淀粉和脂肪油，可釀酒和作飼料，油制肥皂；殼斗、樹皮含鞣質，可提取栲膠；木材堅硬、耐磨，供機械用材；果入藥，澀腸止瀉，能消乳腫；樹皮、葉煎汁治療急性細菌性痢疾。

 麻櫟仁中含有豐富的淀粉，約占60%左右。它不僅可以食用，還能夠釀酒，出酒率很高，每百斤橡子仁，可釀成55度白酒40斤左右，酒糟還是養豬的好飼料。用橡子仁加工的豆腐，味道鮮美，香中帶甜。在工業上，用橡子仁淀粉漿紗，有特殊的作用，漿液濃度穩定，耐煮性強，不受溫度變化的影響，經緯紗上漿均勻，紡線光滑，彈性好，可以提高出布率。由此可見，橡樹還是一種經濟作物，絕不可小看它的作用。在今天，我國的森林覆蓋率只有16。55%，許多荒山尚未披上綠裝。在今后的植樹造林活動中，不妨多種植一些橡樹。其原因是：它不占用良田好地，荒山野嶺，沙丘薄地，均可栽種。它生長迅速，抗干旱，少蟲害，無需專人管理。它所結的果實，好保存，好加工，用途廣泛，可屬于經濟作物。樹木一旦成林后，適合鳥類棲息與繁衍，維系生態平衡。還能夠調節當地的氣候，進一步改變人們居住的環境。真可謂一舉數得，我們又何樂而不為呢在中秋時節入橡林、觀橡景、談橡樹、食橡果，給我們帶來許多樂趣。

 1.浸泡液的綜合利用：水解性單寧是製造栲膠的原料。它的生產流程是：連環套泡浸泡液→沈澱24小時吸取上層清液→加入耐單寧的酵母菌發酵24～36小時→真空初濃縮到20°be→沈澱24小時→吸取上清液→真空濃縮到40be→裝桶為液體栲膠。這類栲膠純度低（主要是糖分較多。按國際皮粉法鑒定純度在60％左右，單寧含量在40％左右），1.浸泡液的綜合利用：
水解性單寧是製造栲膠的原料。它的生產流程是：
連環套泡浸泡液→沈澱24小時吸取上層清液→加入耐單寧的酵母菌發酵24
～36小時→真空初濃縮到20°be→沈澱24小時→吸取上清液→真空濃縮到40
b'e→裝桶為液體栲膠。
這類栲膠純度低（主要是糖分較多。按國際皮粉法鑒定純度在60％左右，單
寧含量在40％左右），只適用於要求低的皮革鞣革或浸漬漁網作為防腐之用
。但作為鈶糖用於翻砂工業，效果尚佳。
2.殘渣的綜合利用：
橡仁在初加工時，少量澱粉已變熟，由於磨粉過程的不完全，殘渣中尚含有
20％左右的生熟澱粉。這些殘渣可充分利用發酵製酒，
它的生產流程是：

　　　　酵母種　　　殘渣　　　麩曲種子                          
↓　　　　↓　　　　　↓                             
液體試管　　蒸料　　　三角瓶                            
↓　　　　↓　　　　　↓                             
三角瓶　　　冷卻　　　三代曲種                          
↓　　　　↓　　　　　↓                             
卡氏桶　　　拌料　　　四代曲種                          
↓　　　　↓　　　　　│                             
大缸酵母→　　　　←───                              
↓                                         
接種→發酵→蒸餾→50℃白酒                  
↓                             
酒精                            
釀酒後的酒糟，由於經過糖化發酵，具有香甜味，是一種良好的飼料。
 橡子營養保健系列食品是利用橡子自身所具有的生物功能因子對鉛等重金屬的拮抗作用緩解和預防重金屬對人體的毒害，保護人體的身心健康，提高人體的免疫力，提高的智力和發育水平。本系列食品在研發過程中以橡子粉為原料，以其對重金屬的拮抗作用為突破口，采用w品系小鼠進行生物實驗及模擬體液中重金屬含量的變化等指標進行分析，證明本系列食品對重金屬拮抗作用明顯。只適用於要求低的皮革鞣革或浸漬漁網作為防腐之用。但作為鈶糖用於翻砂工業，效果尚佳。2.殘渣的綜合利用：橡仁在初加工時，少量澱粉已變熟，由於磨粉過程的不完全，殘渣中尚含有20％左右的生熟澱粉。這些殘渣可充分利用發酵製酒釀酒後的酒糟，由於經過糖化發酵，具有香甜味，是一種良好的飼料。橡子營養保健系列食品是利用橡子自身所具有的生物功能因子對鉛等重金屬的拮抗作用緩解和預防重金屬對人體的毒害，保護人體的身心健康，提高人體的免疫力，提高的智力和發育水平。本系列食品在研發過程中以橡子粉為原料，以其對重金屬的拮抗作用為突破口，采用w品系小鼠進行生物實驗及模擬體液中重金屬含量的變化等指標進行分析，證明本系列食品對重金屬拮抗作用明顯。

 麻櫟-生活習性陽性喜光，喜濕潤氣候。耐寒，耐干旱瘠薄，不耐水濕，不耐鹽堿，在濕潤肥沃深厚、排水良好的中性至微酸性沙壤土上生長**，排水不良或積水地不宜種植。與其它樹種混交能形成良好的干形，深根性，萌芽力強，但不耐移植。抗污染、抗塵土、搞風能力都較強。壽命長，可達500～600年。麻櫟園林用途本種樹形高大，樹冠伸展，濃蔭蔥郁，因其根系發達，適應性強，可作庭蔭樹、行道樹，若與楓香、苦櫧、青岡等混植，可構成城市風景林，抗火、抗煙能力較強，也是營造防風林、防火林、水源涵養林的鄉土樹種。本種對二氧化硫的抗性和吸收能力較強，對、氟化氫的抗性也較強。木材堅硬，不變形，耐腐蝕，作建筑、枕木、車船、家具用材。種子含淀粉和脂肪油，可釀酒和作飼料，油制肥皂；殼斗、樹皮含鞣質，可提取拷膠；木材堅硬、耐磨，供機械用材；果入藥，澀腸止瀉，能消乳腫；樹皮、葉煎汁治療急性細菌性痢疾。麻櫟造林技術

1、造林地的選擇 麻櫟的造林地是多種多樣的。采伐跡地，灌叢地或荒山荒地都可用來營造麻櫟林。

 2、造林方式

（1）、播種造林。為防鼠害，播前可用拌種。播種穴規格30×30×30厘米。可秋季隨采隨播，亦可春播。每穴播4～7粒種子。

（2）、植苗造林。麻櫟植苗造林，自秋季落葉后至翌年“春分”前均可進行，挖穴，穴規格為40×40×30厘米。栽植深度比根頸深2～3厘米，覆土踏實。也可以截干栽植。

3、造林密度

（1）、用材林。初植密度一般為300～400株。10～15年生林分，間伐后每畝保留150～200株，15～20年生以上林分，間伐后每畝保留100～150株。

（2）、薪炭林。密度可稍大些，每畝330～440株。麻櫟-幼林撫育管理造林后，連續進行除草松土2～3年，第1年3次（4～5月，6月及8月）。第2年2次（4月及6月）。第3年1次（6月）。播種造林的麻櫟苗，于6月間苗2次。麻櫟應及時修枝，以培養優良干形，把枯死枝、衰弱枝、病蟲害枝及徒長枝剪掉。在混交林中，還要砍掉壓抑麻櫟生長的其它樹種，在麻櫟側下方的伴生樹種和下木，則應盡量保留。
 1.種子采收選擇同一種子區域與造林地區的氣候、土壤相近的優良母樹、果實。9～10月果實生長定型，顏色由綠色變為黃褐色或栗褐色，果皮光亮，標志果實成熟，繼而自然脫落，應及時。一般初期脫落的多系發育不健全或遭受蟲害的果實，大小不均，品質較差，數量也少。中期脫落的果實飽滿，重量大，數量較多，品質**。故采種應在脫落盛期及時從地上拾取，或在樹下鋪設塑料布收集。橡實落地后易被野獸嚙食，所以要及時***。采收后要清除殼斗、小枝、葉片及有缺陷的橡實，保留飽滿的種子。

  1．2.種子滅蟲麻櫟果實象鼻蟲(curculiospp．)對麻櫟種子危害極為嚴重，于幼果期間產卵于果皮之下，橡實成熟后孵化為幼蟲，嚙食橡仁。因此，橡實采收后要及時滅蟲處理，最有效的方法是水浸滅蟲。采收后的種子裝入紡織袋內，浸入流動的河水中(切不可把種子在死水泡或缸、桶等容器內長時間浸泡)，紡織袋要浸入水面以下，上面用石塊等重物壓好，以免漂浮，流走。一般浸泡7～10d可殺死種內象鼻蟲，再從水中將種子撈出。
 
 1．3.種子晾曬經浸泡的種子要及時攤開晾曬，以防發熱霉爛。晾曬地點選在平坦、干燥的地方，攤放厚度3～5cm為宜，每天要翻動4～5次，晾曬7～8d后，種皮由紅褐色逐漸變為黃褐色，有少部分種皮欲開裂時，便可將種子收集起來，暫時攤放在通風、無陽光直射的屋內。攤放厚度10～12cm左右，要定期翻動，使其含水量保持在30％～60％，以防發芽、變質和干裂。
 
 1．4.麻櫟種子貯藏種子越冬貯藏可采用室內混沙埋藏的方法。貯藏室應選擇通風、不受陽光直射、無供暖設施的空屋。一般在12月上旬至中旬進行，先在地面上鋪7～10cm細沙(沙子濕度要求含水量70％左右，以手握成團，松開即散為宜)，然后鋪上5～7cm種子，再鋪5～7cm細沙，一層種子一層沙，堆積厚度在40～50cm，**在上面封蓋10cm細沙。在埋藏過程中要每4m2范圍內設置一草把。以利于通氣，草把要高出沙面20cm。貯藏期間，要定期檢查，防止種子發熱、發霉，防止鼠害。貯藏時間多為100～120d。
 
  1．5.種子催芽翌年3月下旬至4月上旬，播種前4～5d，將種子篩出。水選后的種子，要及時攤放在地面上，種子下面鋪1～2層草簾，種子攤放5～7cm厚，每天翻動2次，種子干燥時適時噴水。一般4～5d后，待種子有30％左右發芽后，便可播種。2。種子播種適合全國各地播種生長一公斤種子200粒（麻櫟種內有2個胚芽）發芽率90%春秋冬季適合播種（新種濕種最為適宜）

2．1.圃地選擇選擇地勢平坦，排水良好，有灌溉條件的沙壤土、輕壤土作為育苗地。土壤粘重、通透性差的地塊、排水不良的低洼地塊不宜用作育苗地。
 
2．2.整地   麻櫟育苗地要進行細致整地，包括翻耕、耙撈、平整，做到深耕，細整，清除草根、石塊等。**是秋翻春整，因為秋翻對改良土壤，保墑蓄水，減少雜草，消滅蟲害都有顯著作用。在整地的同時要對育苗地進行施肥，以施用廄肥和堆肥**，施肥量為25003000kg／667m2。也可施用有機肥，可采用二銨，施用量20-30kg／667m2。為防治地下害蟲，可同時施入鋅硫磷或3911顆粒藥劑，施用量為7．5～10kg／667m2。育苗可采用床作或壟作，床式育苗要求床高15cm、寬100～110cm，床間距離為30～40cm，作床雖然育苗產量高，但不便于管理，只適合小面積育苗。為便于管理作業，通常采用壟作育苗，壟底寬60cm，壟高15～20cm。起壟、作床時間不易過早，以免土壤干燥，應選在播種前1～2d即可。

  2．3.播種期做到適時播種，春季土壤化凍20cm，地下10cm處地溫達到10～12℃時即可播種，北方地區一般在4月上旬至4月中旬。每畝用量250—300kg，

 2．4播種方法2．4．1.壟作播種順壟開5～7cm深溝，踩底隔，然后均勻擺放種子，種子**橫向放置，每米長播種溝播種40～50粒。播種后覆土3～4cm，并稍加鎮壓。
 
 2．4．2.床用播種采用條播，橫床每隔20 cm開5～7cm深溝，踩底隔，每行播種20～30粒，播種后覆土、鎮壓。

3.苗期管理3．1.灌溉、排水灌溉要根據苗木大小、土壤情況和干旱程度，做到適時適量。種子發芽和保苗階段，應量少次多，防止地表板結，保持濕潤。苗木生長發育旺盛階段，應量多次少。生長后期，在不干旱的情況下，盡量少澆或不澆水，以增強苗木木質化。并注意排澇，做到內水不積，外水不浸。

 3．2.除草、松土除草和松土是幼苗撫育管理中的一個十分重要的環節，除草要以除早、除小、除了為原則，以利苗木的生長和發育。松土除結合人工、機械除草進行外，土壤比較粘重的地塊每次降雨、灌溉后要松土，改善土壤通氣條件。

 3．3.追肥幼苗出土后1個月內地上部分生長緩慢，根系生長較快，所需養分主要依靠子葉貯藏營養，從外界吸份的能力較差，因此追肥應在6月雨季到來后進行。追肥以速效氮肥為主(如尿素)可在6月中旬、8月上旬各追肥1次，每次用量為10～15kg／667m2。

 3．4.間苗、定苗幼苗出土后要及時間苗，拔除生長過于密集、發育不良和病蟲害苗木，做到去劣留優，分布均勻，為了保證苗木質量，不得以密代稀。幼苗長出2對真葉時，進行第1次間苗，幼苗開始進入生長旺期時，結合間苗進行定苗，每次間苗后都要及時灌水。單位面積上留苗株數，要比計劃產苗量多10％左右。編輯本段回目錄麻櫟 - 醫藥相關 麻櫟【別名】青剛、橡椀樹【來源】殼斗科櫟屬植物麻櫟quercusacutissimacarr.，以果實及樹皮、葉入藥。秋季采果實，曬干；夏季采鮮葉入藥。【性味歸經】樹皮、葉：苦、澀，微溫。【功能主治】樹皮、葉：收斂，止痢。用于久瀉痢疾。果：解毒消腫。用于乳腺炎。【用法用量】樹皮、葉、果：均為1～3錢。

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