供應恒宇復配乳化增稠劑C-100型碎碎冰穩定劑
一、產品特點：
專為碎碎冰類產品研制的，也適用于水冰中，不僅口感清爽純正，而且是一種溶解于水中全透明的添加劑，無沉淀，晶晶亮，透明給人更清涼、自然的感覺。
二、應用范圍：
適用于生產棒棒冰。
C-100碎碎冰穩定劑應用于碎碎冰只要3公斤/噸，就可生產出全透明的碎碎冰，應用于水冰中只要3公斤/噸，不僅用量少，而且溶解迅速，更不會給產品帶來任何雜味，加入香精、色素，可以生產出*自然、純凈、色澤更誘人的產品，使用時只要與少量砂糖混勻，在50℃左右加入配料中，加入其它配料后，把混合料加熱至沸；保溫5分鐘即可，在澆模或灌注前加入檸檬。
三、穩定劑特點：
冰結晶細小，具有雪泥般柔軟的結構。
杭州恒宇食品原料有限公司是復配增稠劑、復配乳化劑、功能性食品添加劑的專業生產商，產品可用于冰淇淋、速凍食品、乳飲料、調味汁果汁等各種食品領域，恒宇公司具備冷凍飲品生產的應用實驗室和服務于冷凍飲品行業的食品工程師隊伍為客戶服務。期待您的合作。
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