啤酒設備工藝流程

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糖化系統

? ? ? ?糖化系統是有糖化煮沸鍋、過濾槽、漩渦沉淀槽及工藝管道組成；糖化煮沸鍋為“蒸汽加熱式；電加熱式；燃氣加熱式”組成。罐體為雙層保溫方式“巖棉或聚氨酯”材料。加熱面積足夠達到麥汁煮沸蒸發量，能夠有效阻止熱能耗的外泄。罐體內部采用不銹鋼精加工而成；外部采用不銹鋼或紫銅鏡面板組成，古樸典雅的外觀造型；即釀出美妙佳釀還有藝術品的象征。糖化煮沸鍋頂部加裝攪拌系統能使醪液均勻糖化；過濾槽頂部加裝耕刀系統保證醪液勻速過濾避免氧化。漩渦沉淀系統；采用切線及離心力的作用能夠徹底的分離出多余的蛋白質及雜質，達到成熟麥汁的純凈度。

發酵系統

? ? ? ?啤酒發酵系統有發酵罐、清酒罐、暫存罐組成；發酵是啤酒生產中極其重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程，發酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統，保證了生產中的衛生安全。具備了**的發酵工程技術，可采用PLC自動控溫技術。全過程控制啤酒發酵。

關于啤酒設備以及釀造過程中的常見問題問答

Q：購買你家設備，設備的安裝調試怎么辦？

A：您好！只要是購買我公司設備的客戶，我們都會派專門的設備安裝調試人員和釀酒師上門跟蹤服務，手把手教授您釀酒技術，指導您獨立操作設備，直至您能夠顧獨立釀出**的啤酒。日產100L-500L的設備，只需要一個人即可操作，用工成本低。

Q：做出的酒成本高嗎？

A：你好！我們的做酒工藝是嚴格按照德國純凈法釀造工藝執行的，是目前**的釀酒技術。做酒只需要四種原料：大麥芽、啤酒花、酵母、釀造用水。做1L酒的成本，也就是兩瓶啤酒的成本，糖度10P左右，成本為1.5元/L左右。通過我們對用戶的回訪調查，因為我們設備做出的啤酒質量上等，市場效益是非常好的。

Q：原材料好買嗎？

A：您好！我公司就提供性價比上乘的原材料。保證為我們的客戶及時提供**的原材料，包括麥芽、酒花、酵母等。只要您一個電話，我們即可發貨。

Q：我的地方小不知道能不能放下設備，怎樣放設備好看？

A：您好！我們公司是生產啤酒設備的生產廠家，我們可以根據客戶的具體要求來生產設備，并且根據客戶現有的場地，幫助客戶規劃設備放置圖。做到設備與店面**的結合，發揮*大的效益。

Q：淘寶的價格準確嗎？怎樣付款購買？

A：您好！日產100L以上的設備，我們都是訂單式的，也就是說，是按照客戶的要求來定制的。因為客戶對設備各項參數、規格大小等的要求都會有所不同，所以交貨期也會不一樣。如果您看中哪個產品，*好先跟我們的客服電話聯系，然后再提交訂單。我們也衷心地希望您到廠簽參觀，簽訂訂購合同。啤酒設備一般是由粉碎系統、糖化系統、發酵系統、換熱系統、制冷系統、控制系統等部分組成的，每個系統又涉及到許多具體的設備制作參數，所以在價格上不同設備型號會有差異的。

購買流程是：預付款30%定金——廠家生產——設備完成后，通知客戶到廠驗貨——客戶付清剩余70%貨款，發貨。

Q：質保和售后服務是怎樣的？

A：您好！由我公司生產的設備，例如糖化罐、發酵罐、冰水罐等，我們免費質保24個月，免費質保后即24個月以后，有償的提供服務。非本公司生產的設備，例如粉碎機、蒸汽發生器、制冷機組、水泵等，免費質保一年，其后我們也會協助您進行設備的維修護理等，請您放心。

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